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別再亂吃辣椒了!這些人不能吃辣椒,看看你「入選」了嗎?

辣椒作為餐桌上的常客,如今已經成為飲食不可缺少的調味品,尤其是在我國北方的陝西、四川、重慶一帶更是離不了辣椒,陝西更有「油潑辣子一道菜的說法,但這味道獨特、營養價值極高的辣椒並非人人都適合吃,以下幾類人食用辣椒會對身體造成一定的傷害。

一、腎病患者:

辣椒裡面有一種成分辣椒素,辣椒素通過腎臟排泄,這些辛辣成分對腎臟有不同程度的刺激作用,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。因此,腎臟不好的人或已經患有腎臟疾病的人,要少吃或盡量不吃辣椒。

二、膽石症、慢性膽囊炎和胰腺炎患者:

辣椒素刺激腸胃,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

三、心腦血管疾病患者:

有心腦血管病患者食用辣椒會使循環血量劇增,心跳加快,心動過速,嚴重者可致急性心力衰竭甚至猝死,此外有甲亢病患者食用辣椒也會使心跳加快。

四、痔瘡患者

有痔瘡的朋友大量食用辣椒等刺激性食物,會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導致出血等癥狀,痔瘡患者應多飲水,多吃水果,少吃或不食辣椒。

五、有眼病者

紅眼病、角膜炎等病人,吃辣椒會加重病情。在治療過程中,大量食用辣椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也會影響療效。

六、熱症者

有發熱、便秘、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等熱症者,吃辣會加重癥狀。

七、產婦

產婦在產後一周內,吃辣椒不但使自己「上火」,出現大便秘結等癥狀,而且還會影響嬰兒,使嬰兒內熱加重。

辣椒雖然各種營養素含量較多,但由於其辣椒素的刺激性太強;不可過量使用,應該根據自己的進食能力量力而行。


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