小龍蝦最近闖禍連連！有人中毒險昏迷，有人得了腎病！這樣吃小龍蝦要當心

夏天到了

從巷子里的老字號蝦鋪

到鬧市的新潮龍蝦店

吃蝦的人們絡繹不絕

但蝦紅是非多

稍不注意

你可能會因為錯誤吃蝦

得意想不到的病

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案例一 ???

連續三天每天吃龍蝦兩斤

女子得了腎病

漢口24歲的王鳳小姐，是個「蝦迷」。剛好最近工作較輕鬆，她每天變換花樣吃小龍蝦：麻辣蝦、油燜蝦、蒜蓉蝦、蒸蝦……連吃三天，第四天早上起床，王小姐發現自己下肢浮腫得厲害，踝關節處更是腫得像包子，行走不方便。嚇得她趕緊到武漢市中醫醫院就診。

通過24小時尿蛋白定量以及血漿白蛋白檢查，同時結合王小姐出現的高血脂症以及雙下肢高度浮腫，接診的腎病科醫生彭斌告訴她：「這是腎病綜合征癥狀，與你大量吃高蛋白的小龍蝦有關。」

案例二 ???

一女子因吃隔夜蝦而食物中毒

據悉，當時該女子吃的小龍蝦是隔夜的，已經在冰箱里放了一晚上，想著也不要浪費，第二天就拿出來重新加熱吃了，然而，沒想到吃完後，就覺得渾身沒力氣，又吐又暈，把家裡人嚇了一跳。

這兩則案例都與小龍蝦含高蛋白相關，武漢市中醫醫院腎病科醫師彭斌表示，小龍蝦中含有豐富的蛋白質，短期內大量食用，會加重血液中蛋白質代謝工作量，增加腎臟排泄負擔，容易造成腎臟中腎小球代謝蛋白質的屏障被破壞，原尿中的蛋白質過多，無法被腎臟吸收利用，堆積堵塞，而產生的大量蛋白尿誘發腎病綜合征，最終造成身體水腫。嚴重時可能會導致腎衰竭，直接威脅患者生命健康安全。

案例三???

吃小龍蝦導致「肌溶解」

去年，南京就發生過「毒龍蝦」事件

案例四???

男子吃小龍蝦過敏休克

當然，不能把這些鍋都甩到小龍蝦身上

但以下這些人不適合吃小龍蝦

過敏體質者

如果有海產品過敏的癥狀，千萬別吃小龍蝦。有些人不把小龍蝦當海產品，其實蝦肉蛋白過敏性很強，它裡面的蛋白結構特別容易導致人過敏。 嚴重的可能出現過敏性休克，危及生命。

患呼吸道疾病者

對於支氣管炎、哮喘患者也是不宜吃龍蝦的。無論是支氣管還是哮喘都是一種過敏性疾病，當人體受到過敏飲食刺激時，會引起支氣管痙攣，粘膜腫脹，分泌物增加，從而導致管腔狹窄，氣道不暢，呼吸困難，從而誘發支氣管炎和哮喘。

痛風

小龍蝦含嘌呤很高，吃了會促發痛風。如果再搭配啤酒就更不健康，兩者一起吃會加重機體代謝負擔，導致血中尿酸增高更快。

最後，重要提醒

隔夜的小龍蝦別吃！

海鮮過敏人群別吃小龍蝦！

本文來源於武漢晚報、網路等，本公眾號尊重原創，如有侵權請聯繫刪除

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