香噴噴的晚餐，好吃的讓你想舔盤

燉排骨

材料：豬肋排，鹽，醬油，生抽，八角，桂皮，香葉，水，蔥姜蒜

做法：

1.將肋排洗凈，放進高壓鍋中，加入八角，桂皮，香葉，水，蔥姜蒜等香料。

2.加入適量的水，水剛好沒過排骨就可以。啟動高壓鍋排骨模式。

3. 高壓鍋工作完畢後，將排骨和湯都倒入鐵鍋中。

4. 加入鹽，醬油，再加些蔥姜蒜，中火燉制30分鐘左右。最後大火收汁。

菠菜熗炒金針菇

材料：菠菜，金針菇，花椒，鹽，生抽，蔥花，薑絲

做法：

1.菠菜擇好洗凈。

2.鍋中放水，水開後放入菠菜焯兩三分鐘至菠菜變軟。去除草酸。

3.焯好的菠菜切成段備用。

4.金針菇也焯軟，撈出備用。

5.鍋中放油，油熱放入花椒煸香。將花椒濾出，只留花椒油。

6. 繼續開火，花椒油熱後放入蔥花薑絲。

7.倒入菠菜和金針菇翻炒，加入鹽和生抽，炒勻出鍋。

蘑菇炒芹菜

做法

1、芹菜抽絲切段

2、油熱七八分熱放薑絲和蒜

3、待炒出香味，放蘑菇，少許鹽，

4、待蘑菇吃著可以了，沒有那種味了，放芹菜

5、翻炒一會就好了，最後放雞精

番茄白玉菇

材料：小西紅柿，白蘑菇，青椒，醬油，鹽。

做法

1。把白蘑菇泡在清水裡。把青椒洗凈，切成條。

2。把西紅柿洗凈，切成兩半。

3.讓水在鍋里排放。打開水後，將白蘑菇放入鍋中冷藏3分鐘。

4、火鍋油，將白蘑菇放入鍋中煸炒，倒入少許醬油，然後倒入小番茄炒勻。

5。番茄燒烤後，將青椒炒至粉碎，再用鹽調味。

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