除了妃子笑，荔枝還有這些不為人知的品種

妃子笑是荔枝中非常有名的品種，晚唐詩人杜牧有詩:

但其實，除了有名的「妃子笑」，荔枝還很多不為人知的品種：

一騎紅塵妃子笑，千年佳果白糖罌。白糖罌，又名蜂糖罌紅。該品種果肉爽脆，味清甜，是廣東省品質最優良的早熟品種。主要產於茂名市的高州、電白等地，有一千三百年以上的歷史。果歪心形或短歪心形，果皮薄，顏色鮮紅，龜裂片大部分平滑，吃起來味道清甜，同時帶有蜜味。

桂味，作為荔枝中的上等佳品，因具桂花味而得名。

桂吐清甜核小薄脆。在廣東人看來，桂味是高級荔枝的代言詞，以細核、肉質爽脆、清甜、果實呈球形，果皮淡紅色，個頭中等大小，果皮較薄，龜裂片比較尖銳，帶有獨特的桂花香氣，果肉清爽，甜而不膩。

提起荔枝，妃子笑自然不容錯過，作為精選的荔枝，妃子笑個頭大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，別看整體顏色發綠，其實很甜，核很小。

妃子笑品種果大、肉厚、色美、核小、味甜，品質風味優良。果實近圓形或卵圓形，果中大，果皮淡紅色、薄;果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，多汁，味清甜帶香。

懷枝荔枝，簡稱懷枝，又稱淮枝、槐枝、禾枝、密葉(廣東)，禾荔、風荔、綠荔(廣西)，為荔枝的一個品種。

傳說古時有尚書路過嶺南，把鄉親送的荔枝抱入懷中，而得名該品種果近圓球形或圓球形。果中等大，果肩平，果頂渾圓。果皮暗紅色，厚而韌。龜裂片平滑或稍隆起，排列不規則，裂片峰平滑，裂紋淺。果肉軟滑多汁，味甜,品質中上。糯米糍荔枝，生長在東莞等地，該品種有「荔枝之王」之稱。

糯米糍果形呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，果皮棘感不明顯，果肉乳白色、半透明、豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高，是不可多得的嶺南佳果。

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