歷史上的一種普普通通的魚，因秦檜、王安石和黃公度而馳名古今
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蘆笛調
紗朵
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文/王清和
【作者簡介】王清和（男），北京人。除歷史論著、譯著外，在海內外發表大量詩、散文、隨筆、評論等，曾在多家報刊有專欄。近年出版有《金瓶梅揭密市井私生活》、《金瓶梅詞話》（校點本）等。
【本文由作者授權發布】
一、秦檜耍心眼，扮豬吃老虎
宋羅大經《鶴林玉露》載有一則軼聞。
秦檜的妻子王氏經常進皇宮。一次，顯仁太后說：「最近子魚大的很少。」王氏說：「我家裡有的是，馬上就孝敬您一百條來。」 她回來後告訴秦檜。
秦檜責備她口無遮攔，無事生非。秦檜與幕僚商量一番，於是進獻了一百條青魚。太后拍掌大笑說：「我說這個婆子是個土鱉，果然不錯。連青魚和子魚都分不清楚。」
秦檜拿出一百條子魚不成問題，可皇太后吃不到的魚，自己卻隨隨便便就能拿出百條，讓皇帝和皇太后知道那還了得！
秦檜耍了個心眼，糊弄皇太后，扮了回豬吃老虎。
二、閩中鮮食最珍者，名字的由來有兩種說法
這裡說的「子魚」，是「鯔魚」的別名，被譽為「閩中鮮食最珍者」。鯔為海魚類，喜於鹹淡水混合的江河入口處棲息，也有上溯至純淡水江段的。漁汛期自10月至翌年12月。鯔魚肉嫩味鮮，食法與梭魚類似。
明謝肇淛《五雜俎》記載，「昔人以閩荔枝、蠣房、子魚、紫菜、為四美。」（卷九《物部一》）宋王得臣《麈史·詩話》載：「閩中鮮食最珍者，所謂子魚者也。長七八寸，闊二三寸許，剖之子滿腹，冬月正其佳時。莆田迎仙鎮乃其出處。」明李時珍《本草綱目》：「鯔，色緇黑，故名。粵人訛為子魚。」（鱗部第四十四卷鱗之三）這裡提到的「莆田迎仙鎮」在今福建莆田江口。
「子魚」亦稱「通應子魚」，或者「通印子魚」。名字的由來，有兩種說法，或以為出於通應江水，或以為其地有通應侯廟。宋庄季裕《雞肋編》卷中：「興化軍莆田縣去城六十里有通應侯廟，江水在其下，亦曰通應。地名迎仙，水極深緩，海潮之來亦至廟所，故其江水鹹淡得中。子魚出其間者，味最珍美。上下十數里，魚味即異，頗難多得。故通應子魚，名傳天下。而四方不知，乃謂子魚大可容印者為佳。雖山谷（黃庭堅）之博聞，猶以通印鮆魚為披綿黃雀之對也。至雲『鮆魚背上通三印』，則傳者益誤，正可與『一麾』為比矣。以子名者，取子多為貴也。」
三、吟詠子魚的詩詞有許多名篇
此處引王安石、蘇軾之事、詩有誤。王安石《送福建張比部》詩為：「長魚俎上通三印，新茗齋中試一旗。」蘇軾（非黃庭堅）《送牛尾狸與徐使君》詩為：「通印子魚猶帶骨，披綿黃雀漫多脂」。洪邁《容齋四筆》卷八亦有「通印子魚」條，辨之甚詳，可參閱。
宋代吟詠子魚的詩詞有許多名篇，如陳傅良《送鮑清卿教授莆中》：「閩中豈不好，莆中況多儒。其山有丹荔，其水有子魚。」戴復古《莆中遇方邀出城買蠣而飲一僧同行》：「入市子魚貴，堆盤牡蠣鮮。」
特別是劉子翚的《子魚》：「舊聞通印名，海錯珍莫逾。火氣爍鱗鬣，鹵香泛庖廚。泥泥子盈胞，鮮美禍所區。生如粒芥微，多若囊粟儲。」仔細描述了製作子魚的過程，尤其是魚子鮮美，讓人垂涎。
四、一條魚使黃公度丟了狀元
南宋紹興八年（1138年）的有一件軼事。陳俊卿（後任宰相）考前去求神問卜，得到的答案是：「你的前程得之於黃公度之『口』」。他便去問黃公度，黃回答：「我狀元，你榜眼。」陳不高興了：「你怎麼這樣高抬自己貶低別人？」黃即改口：「那就狀元你，榜眼我吧。」
考試黃榜公布，果然是黃為狀元，陳為榜眼。當時的皇帝宋高宗接見他們，問道：「你們家鄉有何珍奇，培育出你們二位這樣的賢才？」黃答：「披錦黃雀美，通印子魚肥。」陳答：「地瘦栽松柏，家貧子讀書。」高宗表示：「黃不如陳。」改讓陳為狀元。
這個故事只是後來人的野史演義。據史載，當年的狀元就是黃公度，根本沒有改為陳俊卿。
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顧問：朱鷹 、鄒開歧
主編：姚小紅
編輯：洪與、鄒舟、楊玲、大煙
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