怪不得北京烤鴨光服務費就60元，看看人家切的鴨子多薄，很值這價

最近北京烤鴨的話題似乎特別火，很多去北京吃過烤鴨的人都說，這不僅烤鴨貴而且片鴨師傅在片鴨子的時候，光是服務費就60元，引來很多人的吐槽。這60元的服務費真的貴嗎？才60元而已，今天帶你看一下北京的片鴨師傅是怎麼片鴨子的，看後你就不覺得貴了。人家技術擺在那裡呢！看看片鴨師傅先是從烤鴨身上切了一片帶皮肉下來。

把這塊肉身上多餘的脂肪全都切了下來，把它片鴨皮切好。

這鴨皮切的非常薄，片鴨師傅的刀功也是非常好的。吃這北京烤鴨也是需要步驟的，先把這烤的脆脆的鴨皮吃掉，為了讓鴨皮吃起來口感好一些，片鴨師傅可是給操作的很仔細的！

看看片鴨師傅每一步都做的非常好，一點也不馬虎。把烤鴨最好吃的鴨皮切下來之後，片鴨師傅就開始切鴨肉了，片鴨師傅的刀功好，鴨肉也是片的非常薄，這樣吃起來的口感當然也不錯了。片鴨師傅每一步都做的非常好。讓人慢慢的品嘗這隻烤鴨的美味。

你說，這服務費60元算貴嗎？真的不貴的！人家片鴨師傅的手藝在裡面的！我想大多數嫌這服務費貴的人都是沒有去吃過正宗北京烤鴨的，不信你去吃一下，體驗一下它的美妙，就不覺得貴了！

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