最會做中國菜的男人，憑什麼圈粉100萬+，還征服了黃磊？
藝非凡
無極致，不生活，極致生活方式發現者。
不知道大家記不記得，
在《舌尖上的中國》第一季里，
有這樣特別的一幕：
在一家高級酒店的廚房，
各種廚具應有盡有。
國際名廚梁子庚，
卻打算做一樣最不起眼的美食
——鹹鴨蛋。
精心腌制一個月後，
梁子庚特地在宴請老友的餐桌上，
頗有儀式感地切開了成品。
沒想到饕餮客們品嘗後毫不留情：
「顏色還可以，太老了，煮老了！」
梁子庚對直白的批評並不介意，
他笑著研究自己失手的作品，
像沉迷實驗的孩子一樣興緻勃勃。
當時，
大多數觀眾都不知道，
這個一心一意
只想做好鹹鴨蛋的男人，
其實在全球美食界都赫赫有名，
曾被稱為「全亞洲最年輕的創意型廚師」。
憑著一手有特色的中國菜，
征服了新加坡總理、英國前首相的胃；
在最近上映的真人秀《PLUS生活研究所》里，
不僅迷倒眾多吃貨，
連愛下廚的黃磊也佩服得五體投地。
而這一切，
只源於兩個詞，專註、用心。
梁子庚13歲就在自家飯館當學徒，
19歲開始在東南亞各地「游廚」。
小小年紀的他，
卻有著和別人的不同之處：
每一道普通的菜，
他都願意花上十分心思去做。
哪怕是最常見的燒麥，
也要今天放點魚子醬、明天撒些鹹蛋黃。
他做的創意中國菜，
很快在海外打響了名聲，
24歲就成為亞洲最年輕的五星級酒店總廚，
美國、汶萊、馬來西亞等地的頂級餐館，
也紛紛拋來橄欖枝，
各種獎項更是拿到手軟。
對梁子庚來說，
美食是一種堅持、一種感悟，
也是一種態度。
哪怕條件有限，
只要願意，就可以過得精緻：
看，拿把叉子撒點可可粉，
也能做出一個米其林級別的擺盤裝飾！
在《PLUS生活研究所》第一集里，
梁子庚受邀成為了首席體驗官。
他和美女嘉賓梁洪來到德國，
下車時信心滿滿，
氣場兩米八：
萬萬沒想到，
下一秒就被節目組分配到一個
艱難的「神秘任務」：
用少到可憐的預算，
去準備好食材、做出星級料理，
還要跟當地名廚切磋！
他們就這樣，
開始了尋找頂級食材的「囧途」。
為了這頓星級料理，
一路上可以說狀況百出、鬥智斗勇。
但梁子庚說，
「專心致志把一件喜歡的事做到極致，
就是一種藝術。」
這份執著，
與《PLUS生活研究所》冠名商
大眾進口汽車的PLUS精神不謀而合。
講究而不將就，
去偽存真，追求完美，
正是屬於大眾進口汽車車主的生活態度。
真人秀里，
陪著梁子庚和梁洪翻山越嶺的，
是大眾進口汽車途銳。
硬朗的外形，
超大的全景天窗，
還有帶記憶功能的電動尾門，
看起來既洒脫又大氣。
這輛霸氣十足的越野座駕，
載著名廚、美女和滿車的食材，
穿梭在德國的街道和山野間。
恆時四驅系統的強大牽引力，
讓它爬起坡來輕而易舉；
車上還有內置的空氣懸架，
即使路面跌宕起伏，它也四平八穩。
更讓梁子庚和梁洪安心的是，
途銳還有九處安全氣囊、
防多次碰撞制動系統，
0-100公里/小時的加速時間僅需要7秒，
完全可以放心馳騁無壓力！
這種霸道的性能、
精益求精的科技感，
正是大眾進口汽車獨一無二的
PLUS精神的體現。
在這個追求更多的時代，
總有一群人專註於更好。
這份不將就，
在我們愈發浮躁的生活里，
顯得更加難能可貴。
這就是為什麼《PLUS生活研究所》
上線兩天點擊就超過1300萬，
還引發了網友們的熱議。
接下來的每周三，
《PLUS生活研究所》都會帶領觀眾，
在歐洲和中國尋找奇遇。
除了已露面的首席體驗官黃磊和梁子庚，
青山周平、張弛和侶行夫婦也即將加入。
他們還會帶著觀眾大開眼界：
暢遊米蘭、領略阿爾卑斯山，
品味星級盛宴、夜宿柏林樹屋...
你想要更有品質的人生，
還是將就著過完這輩子？
看了這個節目，
也許就會對生活有新的理解。
從現在起，
在《PLUS生活研究所》真人秀播出期間，
大眾進口汽車官網還同步推出了
「上傳你的PLUS時刻贏歐洲游」活動。
每期投票排名前2的參與者，
都能獲得歐洲PLUS體驗游，
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藝 非 凡
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※來看看只有這樣的才配叫做燒水壺，您家的那隻配么？
※他花了整整31年，只為做一份最接近完美的關東煮
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