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端午節來了,這種野草的香味最濃,用它煮雞蛋吃能防病,還能驅蚊

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還有幾天就到端午節了,作為我國傳統的節日,不管是城裡人還是農村人,對這個節日都非常重視。說到端午節,大家腦海中第一個出現的大概是粽子,其實在我國很多地方的農村,除了吃粽子,還保留著端午節的另外幾項傳統習俗。其中有一項就是在家門口或者窗台上懸掛一種野草。這種野草的氣味在端午節最為濃烈,自古以來就是端午節最受歡迎的植物之一。

這種野草在農村隨處可見,它不僅是端午節的代表性植物之一,還具有很多的功效。農村人都認識它,它就是艾草。艾草是一種用途很廣的野草,在三四月的時候,它是一種野菜,很多人都會去農村挖艾草做清明粑粑,不過現在這個季節的艾草已經老了,沒有食用價值了。但藥用價值卻正是最好的時候,民間有諺語說:「清明插柳,端午插艾」,說明艾草在端午節是非常重要的。

艾草具有驅趕蚊蟲的作用,端午節前後正是蚊蟲滋生的季節。在我國古代沒有蚊香,人們會用這種香味濃烈的植物來驅趕蚊蟲。此時正值艾草生長的旺季,由於它含有特殊的芳香味道,農民朋友把它割回家之後懸掛在門楣和窗台上,具有一定的驅蚊效果。如果把它晒乾後點燃,讓它慢慢燃燒,驅蚊效果更強。記得小時候乘涼的時候,村裡的老人會點在附近點燃一根艾草,就不用擔心被蚊子咬了。

在我國北方農村,農民朋友還會在端午節用艾草煮雞蛋吃。北方農村的民俗就是在端午節當天吃用艾草煮的雞蛋,據說吃了之後不會腰痛。還會用煮好的雞蛋在小孩兒的肚子上滾一圈。寓意著一年健健康康,遠離疾病。艾草具有活血散寒,驅毒除瘟的作用,雖然這個季節的艾草不能當野菜吃,但是用它煮雞蛋還是非常美味的,還具有一定的防病效果。

除了用艾草煮雞蛋,人們還會把端午節前後收割的艾草晒乾後做成艾葉枕頭,不僅具有獨特的清香,還是農村好用的葯枕。端午節馬上來了,你的家鄉有懸掛艾草、煮雞蛋的習俗嗎?

文/禾木報告、圖片/網路

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