如果去日本，第一站一定去京都

去日本旅行，很多人把第一站選在京都。

京都是日本文學的發源地，日本歷史上首部長篇小說《源氏物語》的故事舞台就在京都。除此之外，京都也是《枕草子》《方丈記》《更級日記》《今昔物語集》《平家物語》等眾多日本古典文學作品的舞台。

京都也是許多現代日本作家的憧憬之地。以京都為舞台的知名現代日本文學作品有《羅生門》《檸檬》《金閣寺》《古都》等。現代日本最著名的作家之一村上春樹也出生在京都，他的代表作之一《挪威的森林》的故事舞台就設定在京都。

如果你去京都的話，其實可以這麼玩——

從京都站周邊到左京區、北區

4 月的京都常常陰雨連綿，這樣的天氣里乘坐巴士出遊比較方便，在京都站前的售票機上就可以買到「市巴士·京都巴士一日乘車券」（成人 500 日元）。

要是和人約了在京都站匯合，我會約在 「OGAWA 咖啡 」（京都站店）。他們家的咖啡豆有兩種，可以選擇手沖或愛樂壓製作，泡好的咖啡用伊塔拉（iittala）咖啡杯呈上。

如果您喜歡拉麵，那我推薦去「第一旭」。從京都站大樓的中央出口走過去只要 5 分鐘，拉麵店從早上 5 點就開始營業了。乘坐夜行巴士來到清晨的京都，在「第一旭」吃個早飯，接著去 7 點就開業的「京都塔」大浴場泡個晨間澡，也不失為一種享受。第一旭拉麵店的隔壁是「新福菜館」總店，熟客們常點的是拉麵配炒飯。

乘坐巴士來到東寺，即教王護國寺。每年 4 月 21 日（陽曆），教王的開山鼻祖空海法師圓寂之日也是東寺每年廟會之際。而現在，每月 21 日都會舉辦名為「弘法」的市集。護國寺開闊的寺內搭滿了攤位。這裡有數不盡的古董古玩，無論是當地人還是遊客，無論是真心淘貨還是光看不買，大家都忙著搜尋自己的中意之物，彷彿進入了寶藏的汪洋大海，等到回過神來，才發現自己早已迷失在市集深處。

東寺的弘法市集

主要景點巡遊：從東山到岡崎公園、南禪寺

四條大街因為改建工程而連日擁堵，乘坐巴士穿過四條大街，在八坂神社前左轉，經知恩院大門後，我在東山二條岡崎公園口站下車。

岡崎公園

岡崎公園內建有多處大型建築，如「平安神宮」。平安神宮是明治年間所建，為了紀念平安京遷都 1100 年，算得上是當時最先進的地標性神社。直至今日，平安神宮依然人頭攢動，大鳥居前停著一長排招攬遊客的人力車。過去這裡曾矗立已故建築師前川國男的傑作「京都會館」，不過已被拆毀，原址上正在建造全新的劇場。

我整理了一下心情，踏入了「細見美術館」，據說那裡陳列著精美的琳派繪畫藏品。不過我去的那天，館內正在舉辦攝影展。木村伊兵衛的《秋田姑娘》、林忠彥的《文人系列之太宰治》、植田正治的《父親、母親與孩子們》、石元泰博的《芝加哥》、森山大道的《三澤之犬》、鋤田正義的《母親》——一直以來想親眼看看的照片，只要我能想得到的，都在那裡了。

岡崎公園一隅

穿過岡崎公園，就到了丸太町大街上。再朝西走一會兒，可以看到一家賣生活用品和器皿的小店 「Roku」。在店裡轉悠時，我被一本封面寫著 「SKETCHBOOK」、只有口袋大小的筆記本吸引住了，對它實在愛不釋手，拿去收銀台結了賬。店主橋本和美向我介紹說，這是為測量師量身打造的一款記事本，方便他們在野外作業時使用。筆記本薄巧輕便，可以360度打開，封皮很硬，所以就算站著寫字也完全沒有問題。想到外出採風時用也正合適，我當即買下三本。後來去京都府土木事務所採訪關於鴨川的話題時，對方負責人竟然用的是同款，他也說「帶這個記事本外出，真的很方便」。

要在岡崎公園附近吃午飯的話，首選絕對是 「Grill 小寶」的蛋包飯。有大、中、小三種分量可以選擇，即便是小份，一個人吃也足夠飽了。不過因為太美味了，我們除了點了一份大份蛋包飯兩人分享，還點了牛肉燴飯和布魯塞爾雞塊。

飯後沿著琵琶湖分流水道散步，路上能看到京都市動物園，隔著低矮的柵欄可以窺見裡面可愛的長頸鹿、火烈鳥和山羊。走到這兒，終於告別了高樓大廈，山川盡收眼底。在這些海拔不算很高的山中，其中一座山上能看到一幢格外壯觀的建築，那便是京都過去首屈一指的酒店——舊「都酒店」。

都酒店的別館「佳水園」由大建築師村野藤吾（已故）設計，是茶室式建築的經典之作，目前雖然得以保留，但經營權早已歸大型連鎖店所有，村野曾對此發出了「簡直是慘不忍睹」的哀嘆。關於這件事，建築師吉村順三（已故）在自己的著書中也曾有提及。我從外觀看不出其凋敝之態，想著可以學到點東西，所以費盡周折預約了房間，結果發現，這學費還真不便宜啊。

佳水園

離都酒店不遠就是來京都觀光的必去景點南禪寺。兒時第一次來京都，我就到過這裡，長大後也來過好多次。南禪寺的許多地方都充滿了我的回憶，有些地方我以前拍過照片，如今故地重遊，每到一處幾乎都能想起曾經與自己同游的友人，頗有感慨。

南禪寺寺內有個叫「金地院」的別院，觀光客不多，尤為幽靜。曾經在嵐山拉過人力車，現在就職於 「D&DEPARTMENT KYOTO」 的小原龍樹和我聊起過：「我更想帶客人們來這種曲徑通幽的地方。」東照宮位於南禪寺寺內，它的天花板上繪有狩野探幽所畫的《鳴龍圖》，而作為京都三大名席之一，八窗席茶室和正殿的庭院則是由小堀遠州設計的。更幸運的是，我們拜訪那天恰逢特別參拜期間，親眼得見長谷川等伯創作的《猿猴捉月圖》。圖中的長臂猿正在舒展長臂，去水中撈月。

南禪寺

左京區到處是書、書、書

——從東山到京大、大乘寺

繼續北上的話，右手邊如意岳上的「大」字會變得越來越大。山腳處坐落著被稱為銀閣寺的「慈照寺」。順便說一句，五山送火的大文字有兩處，還有一處叫作「左大文字」，在金閣寺，也就是「鹿苑寺」所在的大北山（大文字山）上進行點火儀式。景象也頗為壯觀。

沿著白川大街行進，穿過丸太町大街後，在第二個信號燈處右拐進入一條小巷，便來到了 「hohoho 座」書店，門口由畫家下條有理所畫的壁畫是書店的標誌。「hohoho 座」這個名字乍一聽像個劇團的名字，其實這家書店是由兩家店合併而成，一家店是原本位於北白川的「Gake書房」，主要出售新刊書籍和雜貨（店面是一輛汽車從石頭牆破壁而出的畫面，很有視覺衝擊力），另一家店是之前就在二樓經營古書和舊工具的小店 「bayonet 」（刺刀）。

hohoho 座不僅賣書，店員還自己編輯出版書籍，甚至還在附近的安樂寺策劃並舉辦現場活動。總之，當你想到什麼有趣的創意時，可以先找 hohoho 座商量，因為它就是這麼一家如兄長般值得信賴的店。二樓店鋪的店主是原 bayonet 的老闆松本伸哉，一樓的店主則是原 Gake 書房的負責人山下賢二。我們厚著臉皮請這兩位為我們挑選了「京都的電影」和「京都的書」，並撰寫了這兩個版塊，請一樓書店的店員梅野隆史負責了「京都的唱片」這個版塊。

「hohoho 座」 書店

在白川和今出川兩條河流的交界處向左拐，走一段下坡路，就可以看到位於左手邊的「古書·善行堂」了。透過一摞摞堆疊的書的縫隙，一位紅髮衝冠、褐色皮膚的女生瞟了我們一眼。店內牆上貼著 「COMME des GAR?ONS」 的海報。店長山本善行原本並不是賣書人，而是買書人。他在七年前開始經營二手書店。開店前他反覆閱讀一本《昔日之客》（關口良雄著，三茶書房出版，夏葉社復刻版）。

這本精彩的散文集的作者是一名居住在東京大森的二手書店老闆（已故）。山本先生喜歡書，喜歡收集自己中意的書，喜歡能夠在這個城市和時代中找到跟他志同道合的人，也喜歡與這樣的人不期而遇。就這樣，每當我在善行堂、hohoho 座抑或是惠文社買到一本好書的瞬間，都能感覺到京都的大門一扇扇為我砰然而開，讓我進入那個充滿了我心愛之物的世界。

「COMME des GAR?ONS」 的海報

從善行堂下坡，就到了「京都大學吉田校區」。時值 4 月末，我們被告知可以在京都大學的吉田寮留宿。吉田寮深藏於鬱鬱蔥蔥的茂密樹林之中，它的舊樓是一幢老舊的木結構建築，搖搖欲墜；而舊樓旁邊，新樓剛剛竣工，窗明几淨。我們打電話過去諮詢時，對方表示雖然可以住，但恰逢接待新生的特殊時期，因此暫時無法騰出足夠的房間給我們，最後我們還是沒能住上。

於是，我們在校區北門的「進進堂咖啡館」（京大北門前店）喝起了冰咖啡。店內精緻大方的長條桌簡約而堅固，塗漆色澤溫厚而美觀，配套設計的長條椅與之相得益彰。後來我們在參觀河井寬次郎紀念館時，才得知這套桌椅是已故知名木工藝術家黑田辰秋在年僅 26 歲時設計的。咖啡館時而人頭攢動，氣氛活躍，時而又如圖書館般靜謐，是一個讓人心情舒暢的地方。

從百萬遍十字路口沿著今出川大街向西走，就來到了出町柳。從這裡的橋上可以望見鴨川分流為賀茂川和高野川的分叉點。再往前走，便是河原町大街的拱頂商業街，門口大排長龍的那家，就是名為「出町雙葉」的日式點心店。這家店的大熱門特產「名代豆餅」連京都本地人都讚不絕口。我們帶著排隊買來的豆餅，在出町柳站坐上了比睿電車。這條鐵路線沿途頗有看點，每一站都值得一逛。

比如在寶池站可以看見像是電影《星球大戰》中會出現的「國際會館」和「寶池王子酒店」等建築，在八瀨比睿山登山口站下車可以去拜訪延曆寺，在貴船口站下車可以前往納涼床發祥地——貴船山，而鞍馬站則流傳著天狗和源義經的傳說。從出町柳站出發第三站是一乘寺站，這裡拉麵店林立，全國聞名的熱門店「天下一品」的一號店就在附近。

惠文社

吸引全國眾多擁躉前來拜訪的書店「惠文社」（一乘寺店）也在車站旁邊。惠文社同時設有雜貨店，從後門進入的 「cottage」 經常會舉辦各類活動。不過在這裡，最具魅力的還是書本。寬敞的店內雖然有音樂播放，卻營造出了靜謐安寧的氣氛，是一家沒什麼事做時也可以來消磨時間、即便沒什麼目的也不禁想來轉轉的書店。至今為止，當我文思枯竭、想不出新點子的時候，或者當我百無聊賴的時候（雖然最近這種情況比較少），又或者當我怎麼也提不起精神的時候（這種情況最好不要有），我不會求助於互聯網搜索，有機會的話我還是想去書店逛逛。而「惠文社」（一乘寺店）就是我心中的理想書店。

要住就住京都

從出町柳到「北野天滿宮」坐巴士需要約 15 分鐘。巴士沿著今初川大街向西直行，從京都御所和同志社大學之間穿過，依次橫跨堀川大街和千本大街，最後在北野天滿宮車站停下。前面的文章中介紹過，每月 21 日東寺會舉辦「弘法」市集，北野天滿宮的廟會之日則是每月25 日，也就是天神市集。弘法市集的舉辦日不定，有時是晴空萬里的周六，有時是陰雨連綿的工作日。比起弘法市集，天神廟會的參加人數更為驚人。而且，和東寺相比，北野天滿宮更讓人覺得像身處鬧市。參拜後往外走就到了天神堂，附近賣的特產「烤年糕」正好是一口大小，外皮極薄，裡面的豆餡有顆粒感，100 日元一個。如果來晚了，對不起，賣光了！

弘法市集

北野天滿宮不遠處還有一家賣七味辣椒粉的專門店「長文屋」，有微辣、中辣、普通辣、重辣，你可以挑選自己偏好的辣度和要買的分量，店家會當場利落地親手為你調配。若是受不了花椒可以讓店家放少些，反之亦可。買回家後，調料需要放在冰箱保存。與咖啡一樣，對於調味品來說，香味與新鮮度都至關重要。所以建議少量多次購買，每次都不要買太多。果然，京都就是這麼個宜居的地方。

從今初川大街沿著堀川大街走到北大路大街後左拐，有一座和千利休淵源頗深的「大德寺」，在那附近有一家名為「興石· 中村外二傢具店」的建築公司。這家公司由茶屋建築界大師級人物中村外二（已故）創辦。位於市政府前的「屋旅館」、大悲山上的「美山莊」等建築，都是中村外二設計的作品。目前這家店已經變身為傢具展銷館，有為顧客量身設計的傢具，有從全世界各地選購來的傢具等等，普通顧客也可以來這裡參觀和選購。店內還設有傢具匠人的工作間，在那裡設計生產的照明器具結構精巧、外形美觀，其自然流暢的形狀讓人幾乎忘記它本身的用途，實屬精品。

從大德寺沿著千本大街朝北走，最後到達鷹峰，這裡是琳派繪畫始祖本阿彌光悅創建的藝術村所在地。我們在源光庵前站下了車。「源光庵」是一座相當雅緻優美的寺廟，不過正殿的天花板是伏見桃山城的遺迹，血跡斑駁，仍能看出當年城池被攻陷時的慘烈。正殿正門右邊的牆面上有圓形和矩形兩扇窗，我只知道一扇叫「頓悟之窗」，一扇叫「迷茫之窗」。我對著那扇「迷茫之窗」，硬是把它當作「頓悟之窗」注視良久。這只是因為我更喜歡從「迷茫之窗」望出去的風景，但不知怎的，總有種內心被看穿的感覺。

本文摘選自《d 設計之旅：京都》

作者: 【日】長岡賢明 編著

出版社: 中信出版集團

譯者: 陳淑婧 / 大椿

定價: 58.00元

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