為什麼越來越多的人選擇食療養生？

食療葯膳作為中醫學重要的組成部分，有著豐富的歷史根基以及紮實的實踐理論基礎。更是為人類的健康生活、保健養生做出了重大貢獻。食療葯膳不同於單純的食物也不同於單純的藥物，其辯證、組方、施藥都要遵循一定的中醫學基礎，在一定的原則下辨證施膳。

中醫藥膳有以下幾個特點：

一，源遠流長的歷史文化

在我國古代，就出現了大量關於食療養生書籍以及食療方劑，可見從古代開始就已經有了對食療養生和食物藥用價值的研究。經過長久不斷的實踐、完善，如今我國在食療葯膳方面已積累了豐富、大量的經驗。隨著經濟的發展，人們的養生意識也隨之提高，並且越來越多人追求綠色健康、安全有效的治療方案，從而使得以食物原料為主體、即可食用又可治病的食療葯膳廣受關注和青睞。

二，以食為主，以葯為輔

食療葯膳顧名思義以食為主，以葯為輔。通過有特定作用的食物配以相應藥材組合成膳，以防治或治療相應疾病。葯膳通過食物與調料的精心配置，有效的避免了傳統藥物使人抗拒的異味，從而使人們在享受食物的同時輕鬆祛疾。

三，一人一方，辨證施食

辨證施食是中醫學基本特點之一，其大概意思是根據不同病情從而開出不同方劑。但不同地域、不同職業、不同體質等各種差異基礎之下，同一種病情也分為很多種情況。中醫學認為，每一種食物都具有不同特性、不同作用，施膳時要了解患者的綜合情況，進行分析並得出結論，選取不同膳食，辨證施膳。那麼，葯膳的獨特之處就得以體現，其具體問題、具體分析的特點彌補了現代營養學的不足之處。在食物的選取上，會按照該食物的特點和性質進行合理搭配，取藥物之性輔之。從而達到科學葯膳配伍，強身健體、防病治病、延年益壽！

四，日積月累，效果顯著

食療葯膳既可以「治未病」，也可以「治已病」。對於我國目前的大多數亞健康狀態人群來說，養生之道早已經應該滲透到我們的日常生活中。俗話說「葯補不如食補」，為了強身健體我們不可能去選擇常年食用藥物，那麼怎樣在可以長期食用卻不損害身體的情況下來完善自身呢？葯膳食療不免是最好的選擇！身體的健康應該是由內而外的，由根到表的，食療的功效不是一天可以展現出來的，而是應該潛移默化的影響改變著你的身體狀況和精神狀態。

不注重養生的人少數長壽，但注重養生的人大多長壽，如果你還沒開始養生，那麼行動起來吧，如果你已經開始，請堅持下去！

病友提問：

心脾兩虛型（難以入睡，夢多，睡眠深度不夠導致的易醒，同時有健忘心悸，頭暈，身心疲憊）不寐食療方案

龍眼茯苓粥

食材：龍眼肉30g、茯苓30g、粳米100g、冰糖適量。

方法：所有食材洗凈，共同放進砂鍋內，加水煮成粥，最後加入冰糖調味。分成兩次食用即可。

此方，龍眼肉益心補脾、補氣寧心；茯苓健脾和胃，利水滲濕。同用可以治療心神不安，驚悸失眠，食少無味，有良好的補脾、益心、安神之功效。

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