新鮮牛肉37一斤，煮熟後卻只要27塊，鄰攤直言：買的都是傻子！

真正的美味往往可遇不可求，你要想遇到，就要大膽嘗試。當我們到任何一個地方，最喜歡搜羅的都是那些街頭的小吃，這裡面往往有獨特的美味。比如新疆的烤羊肉串，西安的葫蘆頭，四川的豆花，無錫的小籠包，只要在大酒店吃基本上一個味，你必須要自己到街頭去碰，才能碰到正宗的。無論你走到哪裡，每個地方都會有自己的特色美食，但是在生活中會吃的人，這類人每天奔走在街頭，尋找各種各樣的美食；中國的吃貨非常多；各地都有形形色色的吃貨，每天尋找最好吃的美食，今天我們就看看介紹的是什麼美食吧？！新鮮牛肉37一斤，煮熟後卻只要27塊，鄰攤直言：買的都是傻子！

今天看的就是來自菜市場的美食，熟牛肉！我們都知道超市的熟牛肉價格比較昂貴，50元左右一斤，但是新鮮牛肉還要38斤呢，但是菜市場居然只買27元一斤，因此生意自然就十分的好了！鄰攤直言：買的都是傻子，但是來買的顧客就說：不買才傻呢，為什麼會這樣說呢？咱們往下看！寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

攤主是一位將要70歲的老人，賣的東西都是自己做的，這就是那位七旬老人自己滷製的牛肉，27塊錢一斤，自己煮熟，自己切，顧客購買後，他還會加大蔥和一種韓國醬拌好，這些是免費的，所以鄰攤會覺得買的都是傻子！其實老人的牛肉是沒有什麼問題的，只是說沒有超市裡面的牛肉好，但是營養都在，蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

每天早早地，老人就到市場的生肉大廳採購牛肉，雖然部位不是很好，牛肉滷製之後看著很難看，但是老人做的很乾凈，是良心買賣！這是老人自己切好的牛肉，面對鄰攤的諷刺，顧客忍不住回懟：不買才傻呢？！美食愛好者也有兩種：一種是只喜歡吃而不動手去做，另一種是從買原料到做到吃整個過程他都會全身心投入的去享受。平民百姓要享受美食，估計走第二條路比較合適。其實有時候你身邊也會有很多好吃的美食，只是等著你去發現。我們也可以自己製作出各種各樣的美食，對於我們平民百姓來說，自己製作美食是最大的樂趣。

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