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這款奇特的補血食療方,效果好到難以想像!

開篇導語:對於女性朋友來說月經是一個特別麻煩的事情,月經來了痛經很難受;月經不來、或者來的時間不對也很麻煩,就要擔心是不是有婦科病了。所以,很多女性朋友十分關心補血調經這檔子事。在生活中,基本所有女性朋友都會知道一些補血佳品,比如阿膠、當歸、紅棗之類的藥物。今天就教大家用一個平時少見的補血調經的中藥——雞血藤,來為大家做一道玫瑰雞血藤燉雞湯。

主要食材:玫瑰花10g,雞血藤15g,紅棗10枚,老母雞半隻,生薑、食鹽適量。

製作方法:先將老母雞宰殺後去掉內臟及雞雜,並用清水清洗乾淨,切成塊,放入鍋中。再往鍋中放入幾片生薑,加適量的冷水,用大火燒開焯(chāo)水。然後將雞塊撈出,用清水沖洗乾淨,再放入燉湯用的砂鍋中。向鍋中放入雞血藤、玫瑰花、紅棗、生薑片等佐料,向砂鍋中注入適量冷水,用大火煮開後,調小火慢燉1.5小時,最後加適量食鹽調味即可飲用。

主要功效:玫瑰花,具有疏肝解郁、活血止痛的功效;雞血藤,具有補血、活血、調經的功效。加上紅棗,能補中益氣、養血安神。這幾個藥物搭配,加上能滋補氣血的老母雞,可有很好的疏肝解郁、補血調經的作用。對於工作壓力大、情緒波動大的女性,常出現的氣血虛弱月經延期,月經量少夾雜血塊的患者有不錯的輔助治療效果。

使用注意:痰濕較盛的患者不宜食用。

(本文由「金蘭中醫學社」獨家出品,圖片來源於網路,作者柳池,未經授權,請勿轉載)


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