黃瓜維生素含量高,卻不能和這些高維生素食品同時食用!
養生
06-11
綠油油的黃瓜看起來就喜人可愛,再加上上市時間長,味道好,營養價值又高,蔬菜水果同用,是人們非常喜愛的蔬菜。黃瓜的高營養價值很大一部分來源於其維生素,但是黃瓜卻不能和這些含有大量維生素C的食物一起吃,不然反而營養受到影響。
西紅柿
西紅柿有豐富的維生素C,可以生津止渴、開胃消食、降脂減肥,能有效增強機體的免疫力,從而增強對很多疾病的抵抗能力,強身健體。但是雖然黃瓜中也要很有維生素,但是它也含有維生素C分解酶。黃瓜和西紅柿一起食用,會使維生素遭到破壞,影響營養成分的吸收。
香椿
香椿是一種獨特的食材,擁有奇特的味道和口感,可以健脾開胃,清熱解毒和美容減肥,用很好的保健作用。但是和西紅柿一樣,香椿中也有大量的維生素C。黃瓜和香椿同吃後,會破壞香椿的維生素,大大降低營養成分。因此不建議同吃。
菜花
菜花又稱花菜,也是一種人們較為喜愛食用的蔬菜,有降脂美容、排毒解毒和延緩衰老的功效。但是和西紅柿以及香椿一樣,花菜中的維生素C會被黃瓜中的破壞小能手——分解酶所分解,影響營養吸收。
菠菜
菠菜可以清熱解毒、暢通血脈,滋補腸胃,還能強身健體,有很好的保健效果。但是菠菜也是維生素C食品,同樣會被黃瓜「破壞」,建議不要一起食用。
黃瓜可以清熱解毒,美容減肥,還能健腦安神,吃起來口感清爽。建議大家食用黃瓜時就「痴情」一些,不再食用其他高維生食物吧!
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