斯里蘭卡散步 | 環遊島嶼12天，（每一天都不重複的）旅行報告

時尚 06-11

DAILY INSPIRATION

說起斯里蘭卡，很多人會想到它的紅茶和海上小火車，卻很少將它作為度假目的地的首選，海島游似乎有更多更好的選擇。

可事實上，當你走進斯里蘭卡，這裡能帶給你的是遠比陽光沙灘要豐富得多的美景。

開車在島上兜一圈，從中部的寺廟古迹、世界遺產，到高山茶園、迷霧叢林；從嬉皮士聚集的小鎮到殖民地建築匯聚的海邊古城，每一天，你都在經歷完全不同的風景與人文。

它非常適合年輕的背包客來浪跡天涯，玩上很多天，吃住都花不了多少錢；也適合中產階級拖家帶口來度假，在山林與海邊散落著非常多奢華又現代的酒店，供你避世放空，舒舒服服地什麼都不幹。甚至，還有學建築的朋友專程來這裡看Geoffrey Bawa設計的建築與花園，從中尋找靈感。

這個印度洋上的島國蠻幹凈的，不用擔心衛生問題。人也善良熱心，溝通基本可以用英文，對旅行者來說都是非常友好的環境。無論你是獨自上路，還是結伴而行，相信你這一路收穫的笑臉和開心都會比你預期的要多得多??

下面列的這些城市在地圖上連起來便是一個圈，12天兜完後覺得行程還是緊湊了些。如果可能的話，除了中轉的城市，其他每個地方建議至少呆兩天，可以比較輕鬆地兜一兜周邊，也預留一些時間去發現更多。

尼甘布 Negombo

▲ egg hoppers（一種當地的薄餅煎蛋）

如果你打算順時針環島游，尼甘布將會是你的第一站，因為它離科倫坡機場更近，打車過來大約1500-2000盧比。海邊集中了很多家中高檔酒店，隨意選一家，第二天一早醒來窗外便是碧海藍天。伴著海風，點杯紅茶，輕鬆地享受一頓錫蘭早餐吧。

特別喜歡它們的

hoppers

，米粉和椰奶調製的麵糊在小鋁鍋中滾一圈，倒出一個碗型的小盞，這個就是plain hoppers。中間還可以加個蛋，就成了egg hoppers（薄餅煎蛋），就著有些辛辣的sambal吃。吃好就可以啟程了。

在你去下一站之前，可以在市區經過一下

聖塞巴斯蒂安大教堂

，參觀下這棟美麗古老的哥特式教堂建築；還有

海邊的魚市場

，成群的烏鴉海鷗叫聲混雜著旁邊賣魚的小販吆喝聲，是尼甘布最日常的背景音樂。

從尼甘布到錫格里耶約3個小時車程，來得及的話可以順路去

大象孤兒院

看下午2點的大象洗澡，當然也可以選擇略過這裡，在住到丹布拉的時候去

米內日亞國家公園

（Minnerriya National Park）看大象（去公園最好選擇清晨或者傍晚的時間）。

錫格里耶 Sigiriya / 丹布拉 Dambulla

在旺季去爬

獅子岩

的體驗，和很多年前國慶假期爬長城的體驗差不過，抬眼便是人梯。不過，爬上來看看岩洞中精美的仕女壁畫和頂部的空中花園與城堡殘骸也還是值得的。你無法不感嘆這塊大石頭本身就是一個不可思議的存在。

島國每天6點左右日落

，預留三個小時左右的時間，爬到高處正好眺望遠山，看平原日落。當然，天氣也時常陰晴不定，最好帶上雨披，能不能看到日落只能碰運氣咯。

丹不拉石窟寺

（Cave Temple) 和錫格里耶的獅子岩一樣被列為世界文化遺產，是每個在丹布拉逗留的遊客都不會錯過的地方。石窟寺建在山上，是斯里蘭卡最大最壯觀，保存也最完整的洞穴寺廟。五所石洞聖堂布滿精美的壁畫和石刻雕像，吸引了眾多佛教徒前來朝聖。

中部地區的古迹遺址比較集中，喜歡歷史文化的不要錯過西古城

阿努拉德普勒

（Anuradhapura）和

東古城波隆納魯瓦

（Polonnaruwa），這一帶留存著諸多寺廟皇宮遺址，一石一碑都是錫蘭舊時輝煌歷史的印證。

康提 Kandy

斯里蘭卡的香料和它的紅茶、寶石一樣聞名於世，尤其是肉桂。所以，你會在一路上看到很多香料花園可以參觀。當然，你也可以留到康提的

皇家植物園林

一併看。

除了香料，這個植物園有著種類繁多的熱帶植物供遊人參觀學習。康提本身群山環繞，熱帶的氣候和得天獨厚的地理位置，讓這裡的植物長得尤其好。即使出了植物園，你也會一路看到很多古木參天。

康提是舊都，因為供奉著釋迦牟尼牙齒的佛牙寺緊挨著王宮建在美麗的康提湖邊，這裡也是佛教徒的朝聖之地。每個清晨和黃昏，寺廟裡都有舞蹈和鼓樂表演，以表示對神聖佛牙的敬意。

而我因為定的

Santani酒店

藏在山裡，只好略過這裡，早早進山修身養性了。這是家非常現代的酒店，簡潔優雅，SPA和瑜伽尤為推薦。每個獨立的房間都面向群山，一覺醒來，睜眼就是朝霞籠罩的山谷。此外，這家酒店住宿是包三餐的，非常少見的要客人吃了中飯再走。

努瓦勒埃利耶 Nuwara Eliya

當海拔逐漸變高，你便可以從車窗外看到大片綠色的茶園。努瓦勒埃利耶有很多百年茶廠，如

Bluefields

、

Macwoods

等等都可以進去免費參觀，會有嚮導帶你大致了解製作紅茶的工序，鑒賞紅茶的等級。

參觀完休息下，去茶室喝杯紅茶也是免費的。這裡有家

Herrittance Tea Factory酒店

，本身就置身茶園，由茶廠改造，酒店也提供逛茶園、遠足等活動。

Nuwara Eliya

號稱小英倫，來到這裡會真實地產生一種回到英國鄉村的錯覺。不僅僅是因為這裡有太多英式鄉村建築，他們的生活方式與屋內的陳列也完全是英國人的style。

▲ 小鎮上還有家百年歷史的粉色郵局，如果有旅途中寄明信片的習慣，不妨選擇這裡

在英式的酒店裡點份三層點心盤的high tea，扎著領結的侍者會和英國管家一樣挺直了身板給你倒茶。很多酒店都喜歡用帶虎爪的浴缸，復古的水龍頭，傢具也一律像奶奶的傳家寶一樣復古典雅。只有在清晨管家給打包的三明治里吃到咖喱醬的時候，我才清醒過來，這裡不是英國鄉下，而是斯里蘭卡。

留一天清晨5點出發，在

霍頓平原

（Horton Plains）開始售票前就來排隊（帶好羽絨服和保溫杯，但不要帶任何塑料袋）。這一路都行駛在雲霧繚繞的山間，日出之前的雲層中有霞光若隱若現。

霍頓這裡有一個

不到10km的環形徒步線路

，不是特別辛苦就能走到

「The World"s End」

。很多歐美來徒步的遊客都帶著小孩「上陣」。之所以要大清早趕來，是因為只有在七八點的光景，你才能看到薄霧飄渺在平原之上，恍若仙境。

徒步結束後，就去坐著名的

茶園小火車

吧，不僅僅是一片片的茶園，你還會穿越被雲霧籠罩的山林。車速比較慢，會有很多人掛火車。不過旺季的時候，能買到票擠上車就不錯了。

從Uduwara坐到Ella可以經過

Demodara九孔橋

，空中看下去非常美。但是從霍頓平原徒步出來，離得最近的車站是Ohiya，就不經過九孔橋了。Ohiya這個小小的車站旁還有一個英式的小花園，各色的花錯落交織開在一起，大約也是受英國人的影響。

Ella這個小鎮只是匆匆路過，不過在車上也能感受到這裡是徒步愛好者和嬉皮士的天堂。如果要去爬小亞當山，不妨在這裡多逗留些時間。

蒂瑟默哈拉默 Tissamaharama

斯里蘭卡本身國土面積不大，卻有著非常多的自然保護區和國家公園。從Ella繼續南下，會經過

雅拉國家公園

（Yala National Park），這裡是斯里蘭卡最大的一個野生動物保護區，聚集著數量可觀的鱷魚、蜥蜴、大象、水牛等野生動物和鳥類。最有名的是錫蘭花豹，能不能撞見就看你運氣啦。

熟悉一個國家，除了人文歷史，動物也是不可忽視的一部分。清晨5點坐吉普車進園，司機通常也是經驗豐富的導遊，會幫你發現很多不易發現的動物。一路經過霞光下的平原草地、叢林沼澤，一路塵土飛揚；最後來到海邊，邊踩水邊聽海浪翻滾的聲音，又像換了一個世界。

公園附近有非常多叢林主題的酒店，都很有趣。在進酒店的一路上你也會經過叢林，看到很多野生動物。最奇幻的是，當你推開酒店房間的門，又見碧海藍天。

加勒 Galle

從Tissa到Galle這段都是沿著海岸線在開，這段海岸風光極好，有那麼點美國西海岸一號公路的感覺。

12月到次年3月是Mirrisa觀鯨最好的時節，從加勒過去不遠。如果要去也需要安排在清早。不過我把兩天時間都留在了古城閑逛。

自十六世紀，一代代的西方殖民者不僅在加勒建造了堡壘（The Galle Fort），也留下了很多西式建築。這些建築又經年累月地和本土風情融合，衍生出另一種錫蘭風情，讓加勒這個海邊的小城變得尤為迷人。

古城不大，隨意兜就好，很多有趣又特別的小店，不需要看推薦，偶遇都是驚喜。不過值得一提的是，錫蘭這裡的面具和木雕也很出名，你會遇到很多面具店。常見的兩種，眼鏡蛇象徵著保護和守衛，孔雀象徵幸福和好運，倒是可以買做紀念品或禮物。其他最好不要隨便買啦。

從加勒到科倫坡這段的火車都是沿海而行

，尤其在靠近科倫坡的一段，幾乎就在海邊。想要要體驗海上小火車的，可以從加勒開始，也可以從Bentota再開始。

本托塔 Bentota

如果你喜歡水上運動，這裡會有很多項目可以玩。不過吸引我在這裡逗留兩天的是

巴瓦兄弟的兩個花園

。

Geoffrey Bawa是斯里蘭卡最具影響力的建築設計大師，他在

Lunuganga的

私人宅邸和花園

是他自身建築理想的實驗之地，也是他歷經半個世紀的心血之作。莊園非常大，橫跨兩個小山，面朝德杜瓦湖，風景極優美。

整個花園經過大規模的改造，有英式和意式花園的感覺。目前這裡有六間房拿來做了精品酒店，是可以預約去住的。

Geoffrey的哥哥Bevis Bawa沒有弟弟名氣那麼大，也是位景觀設計師。他在Bentota的花園

Brief Garden

要小很多，但在植物的選擇上要更有層次也更豐富些，不像他弟弟喜歡大片的綠色。

Geoffrey Bawa曾說，「建築無法被完整的解釋，必須被體驗。」而花園更是一幅動態圖，隨時在變化，所以還是要你親自來看過才好。

科倫坡 Colombo

從交通開始變得擁堵時，你就意識到回到城市了，而城市的經典玩法不外乎吃喝逛。先在網紅店

Ministry of Crab

來只螃蟹大快朵頤吧。錫蘭的青蟹肉質飽滿、鮮甜，一定要選OMG size的，吃得才叫過癮，而好人氣的秘密都在醬汁里，讓人忍不住嗦手指。

這一帶的建築曾是17、18世紀殖民時期遺留下來的荷蘭醫院，現在除了改成餐廳，還有很多時髦的店。吃完可以在旁邊的

Barefoot

逛一圈買些紀念品。而國民品牌

Spa Ceylon

在這裡也有專門店，買伴手禮的同時還可以預約一個Spa。

如果你還有一天時間，不妨預約參觀下巴瓦在科倫坡33街的

宅邸No.11

（這裡也可以住）。而他的工作室改成了

畫廊咖啡館

（Gallery Cafe），有著水準不錯的西餐供應。此外，貝拉湖上的

水中寺廟

也是出自巴瓦之手，有興趣可以去參觀下。

TIPS

1. 在官網eta.gov.lk填寫個人資料付35美金即可搞定簽證。

記得要科學上網打開，付款時再關上科學上網工具。

2. 在國內兌好美金，到機場可兌換當地貨幣。

部分景點也可以直接付美金，酒店、連鎖商店可以刷卡，但仍需本國貨幣以便支付小費。

3. 斯里蘭卡開右舵車，包車的價格約50美金左右一天。

司機通常兼當嚮導，所有城市、景點之間的切換都會變得非常快捷而省心。

4. Jetwing、Cinnamon、Edward Collections和Herritance是斯里蘭卡比較大的幾家酒店集團。

旗下在各景點地區有很多連鎖酒店和高級度假酒店，可以按自己喜好預定，也可以打開巴瓦的網站，將他設計的酒店一一打卡。此外，Amangalle, Santani, Saman villa, The Hill Club, 98英畝也是非常好的度假酒店選擇。當然，還有很多樹屋酒店、帳篷酒店、茅草屋酒店等可以提供給你不同的住宿體驗。

5. 吃的方面不能有太多期待。

早中晚餐都是各種咖喱，便宜的和貴的餐廳在味道上差異不會特別大。但是金黃色的king coconut便宜又好喝。

6. 盡量避免旺季來。

酒店會漲價，火車會太擁擠，掛火車就更別想了。

7. 防晒霜和防蚊蟲的藥品要隨身攜帶。

撰文、

攝影

? dewpearl

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