這些甜點明明可以靠顏值，還偏偏很好吃
DAILY INSPIRATION
飯後無聊要吃甜點，心情不好要吃甜點。當糖分進入身體，好像就會自然地開心一點點。我們對甜點的依賴和迷戀，也許因為生活時刻需要一點自我犒賞的「甜」。
很多人也許不知道，在東京的銀座，有一家專註做甜點超過100年的品牌——資生堂。大部分的本地人來此，並不是為了買化妝品，而是買幾盒甜點手信，或是與好友享用一頓「貴婦下午茶
」
。無論你專程前往還是偶然路過，這些滿載著美與甜蜜的盒子里，是從視覺、到味覺的完整幸福感?。
資生堂原來還做甜點？！
超過100年的精緻古早味
在資生堂誕生的原點銀座，有一棟紅磚色調的大樓，不賣化妝品，卻用美食和藝術傳達著資生堂式的價值觀和生活方式：十一層的建築里，彙集著藝廊、甜品店Salon de cafe、義大利餐廳FARO、宴會場WORD SHISEIDO HALL、以及頂層酒吧Bar S。
▲ 磚紅色的資生堂大樓
而佔據最多樓層的，是已經有116年歷史的本格洋食餐廳：資生堂Parlour。其實早在二十世紀初，資生堂就從美國進口了蘇打水製造機，加入冰激凌變成了蘇打芭菲，在銀座開設了西式的咖啡廳——也就是資生堂Parlour的前身。
如今，資生堂Parlour依然沿襲了昭和年代的菜單，如果沒有時間提前預約一頓正餐，不妨看看1樓Parlour Shop中那些包裝精美的甜點。
你可以買到由甜點師製作的各種蛋糕、使用干邑白蘭地製作的古典白蘭地蛋糕和印押著資生堂山茶花標誌的餅乾等。而每年最引人注目（乃至在預售時就大排長隊的），當然要數那些
手慢即無的限定包裝款
。
盤點資生堂Parlour最美貌的4款限定
也是最難買到的
這個四季風物顯著的國家，對於「季節限定」有著近乎執著的迷戀，於是，在資生堂的甜品盒子上，春季有櫻花、夏季有檸檬、秋季有栗子，冬季，自然不能放過有氛圍又好賣的聖誕節。它們好吃又好看，當然，每年從開通預約起就早早被搶購一空。
▲ 4月25日最新發售的2018年夏季檸檬限定芝士蛋糕
我們精心挑選出資生堂Parlour這幾年推出的高顏值季節限定&節日限定，
即使吃不到甜美口感，也可以看看這些亮眼又別緻的包裝，滿足一下甜蜜「眼癮」。
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少女的四季
季節限定芝士蛋糕系列
▲ 櫻花口味限定芝士蛋糕
路過這幢資生堂大樓的必買手信，當屬資生堂Parlour的芝士蛋糕。小小一塊散發濃郁香氣，尺寸極易入口，唇齒留香又不會甜膩。每一季都會推出限定款，內餡口味也會根據當季新鮮水果食材進行調整。
而在四方型的包裝盒上，Art Déco風格的復古插畫，畫著優雅又帶有大正浪漫氛圍的美麗少女。隨著季節口味的變換，畫面上少女在
櫻花
下騎車漫步，與小姐妹團聚
草莓
主題的下午茶，或者在陽光海濱喝一杯清爽
檸檬
酒……
親切的四季生活感，在鮮明的線條中端莊又不失清新，塑造出資生堂菓子濃縮了百年傳統、又兼有現代美感的迷人氣質。
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Swaing a heart 銀座靈感
2018年情人節限定巧克力禮盒
情人節限定絕對是每年的重頭戲。Valentine Collection 2018限定巧克力禮盒，靈感則來自光彩四溢的銀座街道。
那些大膽鮮明的色彩，舉著香檳杯的纖細手指，雞尾酒杯、拼接的黑桃紅心……每一個元素都被賦予了銀座所獨有的、矜貴雅緻的華麗感。花紋元素則在延續資生堂傳統紋樣的基礎上進行變換，浪漫又夢幻。
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Chercher du Chocolat 尋找巧克力之旅
2016年情人節限定巧克力套裝
2016年的情人節限定則以「旅行」為主題，年輕的設計師竹田美織從自己的旅行經歷，以及instagram中年輕人上傳的照片中尋找靈感，大膽採用和巧克力、甚至和甜品都沒什麼關係的圖案。
一隻貓咪悠閑踱步在安靜街頭，陽光明媚的海邊沙灘，天空中漂浮的熱氣球……打開每一盒巧克力，就彷彿經歷一場未知的旅行。這也是現代女孩的「少女心」——愛讓我們發現更廣闊的世界，一切都輕盈而有活力，每一個瞬間都浪漫自由。
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Shiseido Parlour New Year
新春限定系列
每年年末推出的新春限定系列，雖然禮盒裡的點心大同小異，多為熱門商品的組合，但包裝則年年推新，將符合新春氛圍的門松、花椿等日本傳統紋樣，以及資生堂自己的標誌GINZA／TOKYO的金色文字重新演繹。
仲條正義的資生堂Parlour美學
關鍵詞是「銀座先鋒派」
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仲條正義是誰？
自1960年代開始，仲條正義作為藝術總監，為資生堂企業文化刊物《花椿》提供藝術和設計指導，他還設計了Shiseido Parlour資生堂餐飲事業的商標與包裝，參與The Ginza品牌的創立，以及東京銀座資生堂大樓的商標與標示——可以說，仲條正義的設計是資生堂美學的重要的依據和根基。
▲ 為上文提到的
東京銀座資生堂大樓設計的紙袋
▲ 為約480期的
《花椿》雜誌
進行視覺設計以及藝術方向的把控（點擊圖片跳轉閱讀Voicer對《花椿》的介紹文章）?
關鍵詞是「銀座先鋒派」
1990年以來，資生堂Parlour的包裝以藍金色為主，高級而沉靜，追求的是銀座的高端感。對於這套設計，仲條先生回憶說，「曾經在食品設計上使用藍色是禁忌，當時多是華麗的設計，我反而特意用了藍色，又加入了一部分克制的金色。」這套設計中的資生堂Parlour logo也延用到了現在。
▲ 更新前的資生堂Parlour包裝
2015年，仲條正義時隔25年，將資生堂Parlour的包裝進行了全面翻新。延續了1924年即使用的唐草圖樣以及logo，以奧伯利·比亞茲萊的作品為靈感，鮮明的色彩、乾淨而有活力的構圖，包裝與點心相輔相成，形成創新而不失資生堂Parlour一貫的日式美感的設計。
▲ 2015年全面更新的資生堂Parlour包裝
在賦予每種甜品個性的同時，通過白色背景與紅、藍色條紋的組合，整套設計維持共通的要素，給人一種柔和的統一感。
新的包裝紙，基於原有的唐草圖案衍生而成，復古的同時，又有華麗的觸感。曾經金色的「S」與垂直的白黑線條組合，形成明亮有力的視覺圖案。
▲ 新包裝紙，及2015年更新前後的紙袋對比
仲條正義用自己招牌的造型美、以洒脫風趣的品味，把最簡單的文字、圖形變得無比時髦。
主題依舊是「銀座先鋒派」。仲條先生說，「『先鋒派』這個詞含有不破不立的意味，而我聯想到』俄羅斯先鋒派』，又產生了一絲懷舊感。因此這套設計同時融入了兩個方面。」
「
我在銀座度過了幼年時光，在我看來這片街區就是東京的象徵，資生堂也與銀座淵源頗深，我希望通過設計，表現對這片街區的懷念、憧憬與敬意。」
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通過包裝，珍視每款點心從內外的「個性」
更新後的包裝，每種產品的包裝，都旨在一眼就可以理解裡面甜點的個性。比如由芝士蛋糕聯想到牛，因此，原味芝士蛋糕的包裝上，「CHEESE CAKE」文字外圍的黑色，仔細看是一頭奶牛形狀。
用傳統干邑白蘭地為原料的蛋糕盒上，則放了幾隻白蘭地酒桶，舊式廠房的建築剪影也讓我們想像出濃郁、傳統的口感。
而夾心手指餅乾，外面一層層包裹的酥皮餅乾化身黑色心形輪廓，咬一口，就可以看到藏在最裡面的鮮紅的巧克力夾心。
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限定咖啡館也好，五花八門的快閃店也好，一夕之間，好像每個奢侈品牌都在開上照好拍的網紅甜品店。靠甜味抓住女性的味蕾、進而俘獲她們的心（乃至錢包）成為新的潮流，好像只有這樣才能更親切地融入日常的生活。
但資生堂parlour的甜品們，擁有的是時間積累下來的、更細水長流的藝術美感，一脈相承的是作為「資生堂」這個品牌的美學風格。不刻意，卻值得細細品味。
你最想收藏的包裝盒，又是哪一款呢？
撰文 ? minit
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