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豬肉持續漲價,端午節生豬肉將漲到7塊一斤!

還有一個星期的時間,端午節就要來臨了。想單靠一個端午節來刺激生豬價格上漲,似乎不太可能做到,而實際上真就做不到。在我們的思維裡面,端午節一到,有三天假期,人們為了過一個喜性的節日,會增加對豬肉的購買量,豬肉在一段時間內需求大漲,價格隨之而升。然而,今年的生豬儲備遠遠能夠滿足需求。

當前生豬的價格行情

今日,全國的生豬價格均價為5.69元/斤,與去年同期6.55元/斤價格相比,跌了13.82%。各省的生豬價格如下:

黑龍江省生豬價格均價為5.585元/斤,河北省生豬價格均價為5.645元/斤,山西省生豬價格均價為5.51元/斤,福建省生豬價格均價為5.7元/斤,湖北省生豬價格均價為5.7元/斤,海南省生豬價格均價為5.5元/斤,雲南省生豬價格均價為5.65元/斤等等。

綜合以上的生豬全國均價到各省份均價分析可以知道,目前的生豬價格都還處於5元時代,要想在一個星期之內,一下子破6進7,似乎可能性不太大。

生豬儲備充足

根據相關數據顯示,2018年1~4月份規模以上定點屠宰量累計8070.69萬頭,較去年同期增長了1264.86萬頭。從這數據來自屠宰企業正在快速走貨,但是在年前儲備了大量生豬的屠宰企業能否在一個星期之內出完嗎?讓人懷疑。另外,雖然在4月份的時候,提高了進口生豬的關稅,征加了25%。但是,從2018年4月份的數據來看,我國進口的豬肉量為11萬噸,同比增長了3.42%。豬肉進口了的增加,在一定程度上也會抑制豬價的上漲。


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