原來吃荔枝還有這樣的操作，再也不用擔心吃完上火了！

夏天到了，荔枝也開始陸續上市了。荔枝酸酸甜甜的口味深受人們的喜愛，尤其是夏天，食欲不振，酸甜口味的水果更加受歡迎。荔枝雖好吃，但是吃多了會上火，還有人因為吃多了荔枝發燒進醫院，是不是特別瘋狂？

功效與作用

荔枝味甘、酸、性溫、入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。

荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、忘記、神疲等症。能夠增強免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質，對糖尿病患者十分適宜。荔枝還能消腫解毒，止血止痛荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用於外科。荔枝果實營養豐富，具有一定的藥效和滋補作用。

荔枝就是有這樣的魔力，讓我們無法捨棄，

應該怎麼吃荔枝才不會上火呢？

1

【吃掉果膜】

剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉，然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉，同樣可以防止上火。

2

【喝鹽水】

在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。

3

【先泡鹽水冰凍後食用】

把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰箱里冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉(晒乾)煎的荔枝茶，還可以解食荔枝多而產生的滯和瀉。

4

【荔枝殼煎水服用】

若食用荔枝過多，會出現腹脹、頻頻肚痛的癥狀，可以用荔枝殼煎水飲用來治療，或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶，也可消除脹滿和止痛。

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