有喜歡吃鴨血的嗎?今天給大家推薦一道家常做法,超級好吃
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06-11
馬上全世界的人都知道小編我愛吃辣椒了
所以有很多家常菜要不是照顧孩子,基本都是偏辣的
今天再來一個超級好吃,零差評的麻辣鴨血,老下飯的一道菜了
鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味咸,性寒。能補血、解毒。平時也是最愛的一道食材
【製作食材】黃豆芽、鴨血、火鍋丸子
【製作方法】
第一步:鴨血切成長方形的塊
第二步:準備點配菜,這樣炒的時候才會更香。(蔥花,薑絲,蒜片,辣椒)
第三步:鍋中放油,放入上圖準備的調料,炒香以後下一把火鍋丸子,翻炒一下,倒入一碗水
第四步:放鹽,十三香,雞粉,耗油,再來一小塊紅999
第五步:下鴨血燉熟
第六步:黃豆芽提前焯熟,水開後鍋中放點鹽,再滴幾點食用油,把豆芽焯熟
第七步:煮好的鴨血倒入裝有配菜的碗中,就這樣做好了
味道不要太棒,又麻又辣,味道不要太好吃
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