新高梨的高密栽培技術

新高梨原產日本，屬於砂梨系。2010年3月從山東省濟陽縣引入新高梨，在鄒平縣孫鎮張家村試栽，該地土層厚度大於80cm，土壤pH值7.1～7.2。年平均氣溫13.8℃，秋季晝夜溫差大於10℃。經過8年栽培觀察表明，新高梨樹姿半開張，樹勢強健，較直立，枝條粗壯。萌芽力高，成枝力稍弱，易形成短果枝。幼樹長、中、短果枝結果能力均強，成齡樹以短果枝結果為主[1,2]。3月中旬花芽萌動，花粉少，需配置授粉樹。果實9月中旬成熟，果實近圓形，金黃色(圖1)。

圖1 新高梨的結果狀

單果質量500～1500g。皮薄核小，肉質細嫩多汁，果糖含量15%～17%，果肉可食用率95%。石細胞極少，口感極佳，豐產穩定。果實具有極高的抗氧化性能，剖面十天不變色、不變質。耐貯存，室內自然條件下可存放3個月、窖藏6個月、恆溫庫可冷藏一年[3]。目前採用現代化高密植、網架式、省力化栽培模式，栽植面積53.3hm2(800餘畝)，年產量200萬kg，所產新高梨銷往全國二十多個省市自治區。現將其栽培技術介紹如下。

1 建園栽植

高密植、網架式(V形)、省力化栽培模式，株行距0.65m×3m，植株設計種植高度2.5m(圖2)。宜春季栽植建園，先在上年秋季進行深翻。挖定植穴，長寬深各1m。或寬深各0.6m的定植溝。挖出的表土和心土分放，回填時每株施15～25kg土雜肥和3～5kg果樹專用肥。選擇優質苗木栽植。配置園黃授粉樹，主栽品種和授粉樹栽植比例為5∶1。

圖2 梨園V字形網架

2 土肥水管理

秋季施用基肥，每666.7m2初果期樹施1500kg，盛果期樹施4500kg左右，基肥一般是雞糞、作物秸稈、人糞肥等有機肥。

追肥每年進行4次，分別為花芽萌芽前(3月中下旬～4月上旬)、花芽分化期(6～8月)、果實膨大期(7～8月)、果實採摘後(9～10月)。追肥時注意根據梨樹需肥規律施用但磷鉀肥，氮肥要在麥收前(6月)補足，梨樹生長中期使用磷鉀肥，果實採收前施鉀肥，採收後施氮肥以及底肥，保證樹體營養，為來年的豐收打好基礎(圖3)。每年可在開花前澆一次防凍水，6月底前花芽分化期澆水，保持果實膨大所需水分，防止落果。在果實採收後及時澆封凍水。每次澆足澆透，如果遇到持續乾旱天氣，可再澆。

圖3 新高梨園施肥澆水

3 整形修剪

幼樹樹形宜採用自由紡錘形和改良紡錘形。定干後，對發出的枝條進行摘心(5月下旬至6月上旬)，促髮結果枝。幼樹期多留主枝，多短截促發枝條，秋季拿枝開角。要少疏多截，直立旺枝拉平利用，6月底前拉成70°～80°，冬剪時疏除競爭枝、徒長枝、背上枝、交叉枝，中干適當短截，其餘枝盡量輕截或緩放，以增加枝葉量。對結果枝組的培養，採取先放後縮的方法。進入盛果期注意對枝組及時更新和利用幼齡果枝結果，以保持健旺的樹勢。在各級骨幹枝上均應培養短果枝群，並且每年更新複壯，疏除其中的弱枝弱芽，多留結果枝。修剪以生長期為主，主要進行夏季修剪；休眠期修剪為輔，以疏枝為主，調整樹形。對樹冠中隱芽萌生的枝條注意保護，培養利用。

4 花果管理

花果管理遵循「先保後疏」的原則。新高梨自花不實，在配置授粉樹的基礎上，可以採取人工授粉，花期噴0.2%的硼砂液，謝花後噴20mg/L赤霉素加0.1%尿素加0.2%～0.3%磷酸二氫鉀混合液或梨園放蜂。授粉後，在花後2～3周進行疏花，人工疏除過密花、弱花，畸形果、病蟲果、幼小果，調整果間距15～20cm(圖4)。

圖4 新高梨的花

5 病蟲害防治

新高梨的主要病害為黑星病、梨鏽病、黑斑病、輪紋病；害蟲有梨木虱、梨莖蜂、梨黃粉蚜等病蟲害。病蟲害以防為主，綜合防治，重視物理防治、生物防治[4,5]。①選用粘蟲板、粘蟲膠、釋放角額壁蜂等物理、生物技術，生產安全優質的高品質梨果。②果實套袋，防治危害果實的病蟲害。每年早春芽萌動前刮病皮，刮後噴多菌靈100～150倍液或4～5°Be石硫合劑，消滅病蟲源。多雨年份於5～7月間分生孢子大量傳播和侵染時，每隔半月噴1次多菌靈或70%甲基托布津700～800倍液，並可噴石灰過量式波爾多液200～240倍液。還應根據降雨和病蟲發生情況，重點在花前、花後、果實套袋前和雨季進行防治。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！