一碗剩米飯，有了這個香菇醬，也能找回美味

香菇醬炒飯一碗剩米飯，有了這個香菇醬，也能找回美味；只需要加點小心思。」原料：剩米飯、臘腸、青豆、香菇、雞蛋、仲景香菇醬、食鹽、食用油。做法步驟：

第1步、準備好各種食材；

第2步、青豆，先放入水中，焯下；撈出瀝干；

第3步、把臘腸和香菇都切成丁，備用；

第4步、雞蛋，打散，備用；

第5步、還有香菇醬，仲景大廚房，就是贊，大顆香菇的醬料；

第6步、熱鍋，放入少許食用油；

第7步、倒入雞蛋液，迅速的用筷子，攪拌，打散；

第8步、再倒入剩米飯一碗；把米飯，熱鍋後，壓碎；

第9步、加入香菇丁，攪拌；翻炒；

第10步、再放入臘腸，翻炒攪拌均勻；

第11步、待香菇和臘腸都已經炒熟後，加入青豆，翻炒；

第12步、再加入一勺的香菇醬；攪拌；

第13步、調入一小勺的鹽，攪拌翻炒；

第14步、攪拌翻炒，就可以出鍋裝盤了；小貼士：溫馨提示：1、用的是仲景的原味香菇醬，所以，之後又加了點鹽，這樣味更加濃郁；2、剩米飯，如果覺得硬的話，可以淋入一點水，翻炒，就可以很快變軟的；來自美食天下雨夕之家的作品。

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