老爺爺賣有300年歷史的「宮廷雪糕」，慈禧夏天必吃的冰點！

在吉林的遊客，經常可以在各種廟會裡看到這位老人，這位老人售賣的商品引起了周圍群眾的注意。

這位老爺爺，來自吉林，擁有300年歷史的秘方：宮廷雪糕，在過去連空調都沒有的古代，吃上這樣的雪糕真實一件非常奢侈的事情。

這種蛋糕深受清朝宮廷的喜愛，是慈禧飯後必點的一道美食。這位老爺爺學得這門手藝後，就一直想收個徒弟，將這道歷史傳統美食傳承下去。

吃過這位老爺子的豌豆黃，主要由手工製作，味道比較清談，但是回味還是很綿長的，希望老爺子能找到個認真的學徒，把這門手藝傳承下去。

增有記著這麼採訪他，他的回答是：這是三百年前的雪糕，慈禧太后飯後必吃，自己無兒無女，想找一個傳人，不然對不起吉林人。

目前這位老爺子經常出入吉林的各種廟會，出售售賣這種傳統美食。

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