端午節到了,這幾種葉子都可以包粽子,乾淨衛生!你吃過幾種?
美食
06-11
馬上就要到端午節了,又到了吃粽子的時候,有的人喜歡吃甜的粽子有的人喜歡吃鹹的,那麼,你知道粽子葉子可以用哪些東西嗎?一起來看看吧!
小編記得小時候家裡包粽子都是直接在菜園旁的小池塘邊摘一些蘆葦的葉子,放到水裡煮一煮,讓蘆葦的葉子變得柔軟,然後包粽子,包好的粽子有著淡淡的蘆葦葉的味道!
還有就是竹葉,選取寬大的竹葉,放在鍋里煮一煮煮軟,然後拿來包粽子,竹葉包粽子也是很香的!
還有一些地方會用玉米皮包粽子,小編好像沒有見過玉米皮包的粽子,不知道吃起來味道是什麼樣的呢!
也有用荷葉包粽子的,荷葉本身就有很濃的荷葉香,但是,如果用荷葉包肉餡的粽子那不是糯米雞嗎?這就不是粽子了吧!
在我國南方的一些地區好像是用芭蕉葉包粽子的,不知道味道怎麼樣。
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