自製海賊王漫畫肉,路飛最愛吃的食物,用這幾種簡單食材就能做出
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06-12
喜歡看動漫嗎?懶哥以前最喜歡看海賊王,尤其喜歡裡面的一個人物——路飛,在動漫中,路飛最愛吃肉,今天懶哥就做了一道漫畫肉,如果你也喜歡,可以試試哦,味道還不錯。
用料:
培根,雞腿,雞脯肉,雞蛋,高筋麵粉,澱粉,鹽,料酒,生抽,黑胡椒碎。
做法:
將雞蛋放入鍋中煮,水開後再煮3分鐘撈出,放入涼水中過涼,剝掉蛋殼兒備用。
雞腿洗凈之後,用刀從雞腿根部往下剔,將肉剔離骨頭,不要把肉剔掉下來,最尾端就不需要剔除。
將處理好的雞腿用料酒、鹽和黑胡椒碎腌制一下。
雞脯肉剁碎,放入碗中,加鹽、生抽、黑胡椒碎、料酒攪拌均勻。倒入適量的高筋麵粉和澱粉攪拌均勻,讓肉餡兒也腌制一會兒。(高筋麵粉和低筋麵粉的比例是5:1)
將培根一張疊一張的攤開鋪好,中間部位先放入一點雞肉餡兒,將腌制好的雞腿放在肉餡兒上面(雞骨朝外放,兩個雞腿的肉貼在一起放)。
把剝好的雞蛋放入肉中間,用雞腿肉遮好。
最後再塗上一點雞肉餡兒,把雞腿完全覆蓋在肉餡兒裡面,骨頭不用覆蓋。
最後擺上培根,將下面鋪好的培根也重疊包裹住雞肉。
翻個面擺在烤盤內,入烤箱230度烤30分鐘。(烤箱需要提前預熱。)
取出,這道漫畫肉就做好了,喜歡的朋友不妨試試,吃的時候可以切片食用,也可以一人一半,大口吃肉!
※又到了吃空心菜的季節,清炒也有訣竅,試試這樣做,吃一次就愛上
※原來涼皮的做法這麼簡單,以後不用買著吃了,在家就能做
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