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中餐館子肯德基?肯德基早餐新品大餅卷萬物測評

肯德基這兩天新出了個早餐餅卷萬物系列,emmm 東北地區五月中旬就已經上架,所以對於東北的小夥伴們大概不算是新品了

前段時間法風燒餅突然預定下架驚到一群喜歡法風燒餅的胖友們,然後沒過多長時間就又上架了大餅卷萬物,現在想來似乎法風燒餅是為這個系列讓位的(保持單品數量的平衡)

老爺爺這是一心一意想要變成中餐館子啊喂,今天的話就來嘗嘗看這非常中式系列中的大餅卷京醬肉絲味道如何

一份大餅卷京醬肉絲重202.8g, 和冰豆漿一起的套餐是15塊錢(熱豆漿的套餐會便宜一塊)

表示肯德基最近早餐包裝還蠻有創意的(之前的總匯帕尼尼也是這樣的包裝),只要撕開就能吃非常方便,而且外帶也不用擔心餡料掉出來

想看下大餅里夾了哪些配料所以把他拿出來放在了盤子里,感覺就是嫩牛五方的包法不過最後一個邊沒有包上而已

打開的話看到其中有四條肉絲、一丟丟土豆絲、兩根黃瓜條、幾塊炒蛋碎和底部的京醬

先稍微嘗了下其中所謂的肉絲,是那種略微乾柴而且木木的口感,完全沒有真正的肉感似乎有點像是被真空包裝的肉?味道只是鹹味和一點點香而已

卷回去開吃~咬開較為堅韌的餅皮後能非常明顯感覺到略干硬的薄脆

emmm 這款大餅卷里的薄脆會比以前吃過煎餅果子里的硬很多而且完全不酥,甚至有些扎口

我拿到的這個大餅卷京醬肉絲可以分成上下兩個部分,上半部分主要是肉絲和薄脆,所以咬過幾口之後就已經吃不到了,其中炒蛋的話感覺就是普通的西式炒蛋

下半部分土豆絲和京醬則會比較多(這裡的比較多是相對上半部分來講,其實感覺土豆絲好少啊,完全沒有在良心店裡給很多土豆絲,然後吃的時候土豆絲在口中一起斷掉的爽快感),只能吃到一點點咬斷土豆絲的口感,最主要則是大餅的堅韌和彈性

貫穿始終的黃瓜條軟軟的不那麼脆爽,然後底部聚集的京醬咸、香、微酸三者混合的味道感覺還不錯

最後一口惹

吃完啦_

這款大餅卷京醬肉絲畢竟有京醬算不上難吃,但無論哪個部分都不那麼讓人滿意有些失望

最大的優點是餅皮非常有韌性嚼起來彈彈的感覺不錯,但缺點可就太多了,首先肉絲的口感木木的完全不像肉絲,薄脆相比於之前吃煎餅果子時候的感覺有些扎口,黃瓜條軟軟的一點都不脆爽,土豆絲給的也太少,可以說是全身破綻了

而且為了這個下架了我還蠻喜歡的法風燒餅,怨念滿滿

現食研評分:3.7(滿分5)

還有一點,真正實物里配料的分量只有宣傳圖的一半!完完全全就是照騙

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