雞蛋與它是天生一對，經常吃點，養肝補腎，健脾開胃，身體倍棒！

雞蛋是人類最好的營養來源之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素， 可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。雞蛋+韭菜，韭菜具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。雞蛋與韭菜搭配，可以起到補腎、行氣、止痛的作用，對陽痿、尿頻、腎虛、痔瘡及胃痛有一定療效。

雞蛋+菠菜，菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。雞蛋與菠菜都是營養比較豐富的食物，兩者搭配食用，可提供豐富的優質蛋白質、礦物質、維生素等多種營養素。孕婦常吃可預防貧血。

雞蛋+苦瓜，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。苦瓜、雞蛋搭配有助於骨骼、牙齒及血管的健康，使鐵質更易被吸收，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒和小兒腹瀉嘔吐等症。

農家土雞蛋

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