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紅棗雖補血~經期也要慎用

于娟,李玉華,解放軍306醫院,中醫科

品牌質量管理辦公室 左天宇 編輯

紅棗性溫味甘,具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的效果,是中醫處方里最常見的一味葯。紅棗還含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素P、鐵質、鈣質、磷質等,對肝臟、心血管系統、造血系統都很有益。

紅棗什麼時候都能吃嗎?不是的,對有些人來說是不能多吃的。生活中很多女性認為月經期間應該吃一些溫熱的東西,例如紅棗、阿膠來補血,其實這是很籠統且錯誤的觀點。女性在月經期間有出現眼腫、腳腫的現象,這是所謂的濕重現象,這類女性就不適合食用紅棗,因為紅棗味甜性溫,吃的太多容易水濕積於體內,這樣會加重水腫的狀況。同樣在體質燥熱的女性,在經期也不易大量吃紅棗,如果吃的過多可能引起經血過多對身體健康有害,還有紅棗的製品,由於在加工時候大部分都添加了糖分,糖尿病患者不宜食用。

此外,紅棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便秘。由於紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導致蛀牙。此外,紅棗的表皮堅硬,極難消化,,吃時一定要充分咀嚼,否則會損傷胃腸,也影響營養物質的吸收。

因此,月經前應及時調和氣血,不能吃紅棗等太熱性的食物,可以服用一點鐵皮楓斗、子排、山藥(健脾胃)、當歸、藕(補鐵)、海帶(化痰利尿、通便排毒)。月經後要滋陰養血,補充之前流失的氣血,可以煲一些滋補的湯,例如烏骨雞加枸杞子等,也可以吃子排、山藥、藕,當然最好是能夠服用滋陰養氣血的中藥。同時在此期間可以多吃一些「黑色」的食物,例如黑木耳、黑豆、黑魚。

但紅棗也有著很高的營養和醫學價值,科學的方法是要根據自己的實際情況而飲用。

女性在經期,如果出現月經量過多、氣血虛、體虛乏力、頭昏等癥狀,可以在期剛剛過後,適當進食一些阿膠和紅棗,以達到補氣養血的作用。食用量依各人情況而定,癥狀嚴重者,可連續食用兩三天,癥狀較輕者食用一兩天。但如果出現血熱,血色偏黑、便秘、口乾舌燥、月經不通暢等表現,則不宜食用這兩種食物,否則易加重癥狀。

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