夏天到了，各地都開啟了「燒烤模式」，如果能躲在空調屋裡，抱著西瓜慢慢用勺挖著吃，或者來個冰淇淋，該多爽？那麼問題來了：腎病患者也能這麼做嗎？

腎病患者的飲食禁忌

腎病患者的飲食禁忌

說到腎病患者的飲食禁忌，大家可能會立刻想到低鹽、低蛋白、忌辛辣等等，但似乎沒有哪個醫生明確說過「腎病患者不能吃冰淇淋和西瓜」。

可是在我們的常規認識中，冰淇淋屬於「涼」食物，會加重腸胃的負擔，甚至引起腹瀉；而西瓜水分太多，會不會加重腎臟負擔？更何況西瓜含糖，是不是不利於血糖和血壓的控制？

我們來仔細剖析一下這些問題。

腎病患者能不能吃冰淇淋和西瓜？

腎病患者能不能吃冰淇淋和西瓜？

先來看冰淇淋。

冰淇淋高糖，但是很涼，很可能會想到破壞消化系統、引起血糖升高等問題，尤其是腎功能不全的腎病患者，影響尤甚。

高糖的問題

只要血糖穩定，腎病患者不必限制糖分攝入，如果是糖尿病腎病患者，在血糖穩定期，吃上一個冰淇淋，還是比較安全的。

涼的問題

不知道你有沒有注意過電視劇中的外國人每天都是喝涼水甚至冰水？其實涼本身不是問題，衛生條件才是問題。

再來看西瓜。

西瓜除了糖分含量較高之外，最讓腎病患者擔心的就是大量水分了。

其實，腎臟每天要產生180升原尿，再將這些原尿濃縮成1000-2000毫升尿液，這是何其龐大的工作量！你吃下的那點兒西瓜所含的水分，根本不夠腎臟塞牙縫的……

所以，除非你伴有高度水腫，否則一兩塊西瓜不會加重腎臟負擔。

飲食禁忌應該如何看待？

飲食禁忌應該如何看待？

飲食禁忌並不是「不能吃」而是「少吃」。

食物畢竟不是毒藥，不存在「完全不能吃」的食物，除非你是非常罕見的過敏症患者。

醫生們之所以強調飲食禁忌，只是希望患者能養成一個良好的飲食習慣。

這個習慣包括兩個方面：一是八分飽，二是不偏食。

雖然這就像「早睡早起身體好」一樣容易理解，但真正能做到的人卻是鳳毛麟角。

如果你真能做到，恭喜你，再也不用在乎所謂的飲食禁忌了。

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