糖尿病遇到了天然「死對頭」，常吃這些天然胰島素，血糖穩降

多數人都知道血糖高，會給身體帶來很多危害，除了使身體的抵抗力下降外，也會誘發糖尿病或加重糖尿病的病情，甚至是產生多種併發症。如果高血糖的情況長期的得到不控制，人體的免疫力也就會隨之下降，其他的一些疾病也就會隨之而來。糖尿病的飲食提倡低糖、低脂、高纖維飲食原則，由於夏天氣溫較高，許多糖尿病朋友食慾下降，食量減少，若是控制不好的話，基本的健康生活會受到很大影響。

開心果富含的礦物質和抗氧化物質,可以防止細胞衰老,有助於降低膽固醇,而開心果中所含的纖維和維生素可以延緩食物的消化和吸收速度,延緩糖分的吸收,從而避免血糖濃度過高。

高血糖的人攝入的蛋白質，最好是從大豆或者豆製品中獲取的。這是因為豆製品中含有的蛋白質多而且質量好，另外豆製品中不含有膽固醇，有著降血脂的功效，所以患者可以多食用黃豆來代替肉類中的蛋白質。

姜柄瓜含有豐厚的鈷，鈷能活潑人體的推陳出新，促進造血功用，並參加人體內維生素B12的組成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、下降血糖有特別的效果。

苦瓜：苦瓜不僅有清暑解熱、解毒的功效，還可以降脂、降血糖，苦瓜中的苦瓜苷被稱為『植物胰島素』，有明顯的降血糖作用，它能促進糖分分解，具有使過剩的糖分轉化為熱量的作用，能改善體內的代謝，是糖尿病患者理想的食療食物。

空心菜其所含的主要成分為果膠、纖維素以及木質素等多種成分組成。其中所含的果膠不僅使體內過多的毒素及時的排除;而其維生素含量要明顯的高於其他的蔬菜，經常性的食用不僅能夠增強體質，還具有防病抗病的作用。

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