這3種蔬菜不起眼，味道怪異，但是營養豐富，以後別再嫌棄了！

大家雖然從小就被家長教導不要挑食，但是有些蔬菜的味道真的很怪異。所以即使是我們長大了也難以接受這些蔬菜，不過事實上，這些食物雖然味道怪異，但是富含豐富的營養。讓小編來個大家介紹一下吧。

魚腥草大家都知道，從名字中就可以得知，魚腥草就是有一種魚腥味，而且口感有點像塑料。就連自謅什麼都吃的汪曾祺老先生也吃不來魚腥草的味道。不過魚腥草在雲貴地區卻是大家的寶貝，而且還有多種吃飯。是事實上，魚腥草營養豐富，而且功效頗多，魚腥草不僅可以清熱解毒，而且還有利尿除濕，健胃消食的效果。魚腥草不僅可以防治感冒，而且還有抗癌是效果。

苦瓜是我們身邊常見的蔬菜了，但是很多人不喜歡苦瓜的苦味。但是，苦瓜營養豐富，富含多種維生素和微量元素。苦瓜不僅有清熱解暑，消炎解毒的效果。而且苦瓜中富含豐富的維生素C，不僅可以美容養顏，延緩衰老，提高人體免疫力，而且還有預防癌症的效果。

香菜因為味道濃郁所以被一些人所不喜，小編身邊就有很多人不喜歡香菜，哪怕是一點點都受不了。但是事實上，香菜的香味可以起到促進食慾的效果。而且香菜中富含豐富的維生素C，而且是其他蔬菜的好幾倍。不僅可以美容養顏，而且還可以提高免疫力。香菜還有促進消化，幫助排毒的效果，而且香菜還可以有效緩解胃疼，保護腸胃。

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（以上圖片來源於網路）

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