避開商場,這條離市中心600米的巷子才是刁鑽吃貨的天堂
「大隱隱於市」
與新街口的繁華嘈雜不同,人們對默默藏在它後面的大鐧銀巷這麼定位,起於慈悲社,止於上海路。
其實你一個不留意,就很容易錯過這裡,畢竟,這窄窄的路車不好進人也不會刻意走進去一探究竟。但如果你真的進去了,那你會發現一個全新的美食天地。
1 職
職真的很小,不過小也成了他的特點之一。在老居民區的一樓,很容易走過,所以你要四處張望下才能找到它。而且90%的人讀不出他的名字ZHI。
裡面的位子是真的局促,而且有時候臨時起意去會吃閉門羹。所以最好還是預約。
去這裡,你一定要試試推薦率極高的熔顏三文魚,溏心蛋爆破後摻雜著三文魚和米飯,幾種食材交融口感很特別。
如果你喜歡吃鵝肝,那就不要錯過他家的芝燒鵝肝。入口即化,很細膩。可以說是非一般的體驗。
為了飽腹感還是要來份壽司,可以來份他家的牛油果壽司,看著很低調,但會被下面搭配的沙拉味驚艷。
另外一個被推薦很多的牛油果沙拉,和三文魚在一起,對愛吃草的人是一個不錯的新選擇。
地址:慈悲社大鐧銀巷小區64-2-102室
人均:153元/位
2.割烹94日本料理
比起深夜食堂即視感的職,割烹94是更偏日式燒酒屋的日料店,既有吧台,也有榻榻米包廂,很有感覺。雖然進門感覺不大,但是一走到樓上可以說別有乾坤。
@石頭泡泡大仙
@糰子糯米糍
店內隨便一個角落都是彷彿置身於日本的感覺,細節滿滿。
@奶出沒
他家的分量整體看著很足,很紮實。不用擔心吃日料吃不飽的狀況。
作為被無數食客捧上天的鐵板芝士年糕。光看樣子就有食慾的不得了。酥酥的年糕被浸在了濃濃的芝士醬里,實在太滿足。
另外一個看著就想一口咬下去的大阪風蛋豬排,獨特之處是加了蔬菜沙拉,用清爽調和了豬排的膩,所以吃起來很到位。
@程肉王
各種特色日式烤串,個人特別喜歡烤雞皮,很酥脆,油已經被烤乾,特別香。
地址:大鐧銀巷66-5號1F
人均:144元/位
3.SECRET GARDEN秘密花園西餐廳
大鐧銀巷除了是吃日料的好地方,還有南京不多見的私家花園西餐。就是那種每個女生夢想中的庭院,一花一世界。
@丑白白哈
店如其名,秘密花園,的確很隱秘。
@石泡泡大仙
店內就是花的海洋。一邊吃飯一邊賞花心情不自覺都會變好。所以是約會聖地無誤了!
其實這家店除了好看之外,也很好吃。就比如澳洲和牛,上等牛排,肉質鮮嫩。還有超級新鮮大蝦配鵝肝也很滿足。
地址:大鐧銀巷和沈舉人巷交叉口華辰大廈斜對面
人均:208元/位
4.田螺大大
大鐧銀巷這裡不僅僅有日料西餐咖啡,還有最近超級火的小吃螺螄粉。
確切說這是一家不像螺螄粉的螺螄粉。初看門頭,你可能以為又是另一家花園餐廳。除了有小院子外,店內的環境也是文藝清新,位子不多,人多的時候需要拼桌。
銷魂螺螄粉有多銷魂?粉質爽滑,酸筍到位,各種配菜也地道。看起來很清的湯底,實際上是用新鮮螺螄大骨熬制十小時以上,每天只有一鍋湯底,售完為止。
另外吃螺螄粉的時候,你可以配上一碗玉米糖水,冰鎮的,正好可以解了螺螄粉的酸辣。
田螺大大也屢次登上過南京螺螄粉必吃排行榜哦,值得到店一吃。
地址:大鐧銀巷南京基督教女青年會對面
人均:24元/位
當你厭煩了市區的喧鬧,其實只是一個轉角,就會遇見不同的風景,有空的時候多逛逛巷子去吧。
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