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淺談明清的五彩瓷

明嘉靖、萬曆時期,在成化鬥彩的基礎上又創造性地燒成了 "五彩"。何謂"五彩",並非五色,而是多種彩色之意。嘉靖、萬曆時期的"五彩"瓷器主要有兩類;一是紅、綠、黃為主的純粹釉上五彩,一是以青花作為一種色彩與釉上多種彩相結合的青花五彩瓷器。一般習慣所謂的典型嘉靖、萬曆五彩,就是指的青花五彩,而紅、綠、黃的釉上五彩瓷器比較少見。

五彩與鬥彩瓷器有明顯的區別,鬥彩是釉下青花為主,它與釉上彩互相輝映,爭奇鬥豔; 五彩則是釉下青花已失去了主調的地位,與釉上彩完全等同地作為其中的一種組合色彩。即是釉下青花與釉上彩的局部紋飾,組成一幅完整的圖案,而鬥彩卻是以青花輪廓線內填以各種色彩,藏品徵集:一三壹玲一漆壹叄玲玲肆這是兩者的一個主要區別。一般鬥彩瓷的胎質細潤、精薄,繪畫精細優美,而五彩胎體較為粗厚, 畫藝粗獷豪放。紋飾常以蓮池、鴛鴦、魚藻、人物、嬰戲和雲龍、雲鳳、雲鶴、團鶴為主,並以回紋等為輔助紋飾,色彩濃厚、鮮艷,對比強烈,達到了極為華麗的地步。有的五彩瓷器還加以鏤孔裝飾就更為富麗堂皇了。

該碗通高5.5厘米,口徑11厘米,底徑5厘米,重127.5克。器身均勻的繪著折枝的佛手、壽桃、石榴等果實,其間隔區域內彩繪著蝙蝠和「壽」字紋圖案。碗心彩繪團花圖案,內有兩支壽桃和一隻蝙蝠,碗底圈足內紅彩書「大清道光年手制」六字篆書款。整個器型優雅,色澤明快,圖案疏朗,構圖舒展,意境深遠給人以賞心悅目的感覺。

這件青花五彩瓷罐,無蓋,口微斂,頸短,豐肩,肩部曲線修飾柔美,矮圈足,釉色白中微顯黃。通高9.9、口徑3.9、底徑4.8厘米。口、頸、肩、足部分分別用筆塗抹一圈釉下青花,腹部繪樹葉、紅花和雙獅。樹葉為釉下青花,採用洗染技法,能分出濃淡。雙獅相向而行,採用釉上紅、綠、黃彩塗繪,活潑可愛,富有情趣。雙獅之間飾兩朵紅花,每層花瓣皆用釉上紅料一筆勾勒而出,局部用同種顏色塗抹,以顯其層次感和厚重感。花枝與葉先用釉上黃彩勾出輪廓,然後用釉上綠彩塗抹。

康熙五彩瓷器也可分為兩大類,一類青花五彩,一類釉上五彩,以釉上五彩最具康熙五彩特色。五彩描金的做法也很普遍,金彩鮮艷不易脫落。金彩還施在灑藍釉、青釉、紅釉等瓷器的釉面上,也收到了一種特殊的藝術效果。紅彩是康熙五彩瓷器中運用較多的一種色彩,紅彩比明代鮮艷光亮,畫彩技術精湛,方法也多樣。康熙五彩的另一特點,除了在白瓷地上彩繪外,還在各 種顏色釉瓷器上施彩,如在豆青地、米黃地、霽藍地、灑藍地、黑地、紅地以及各種瓷地上施五彩的做法,也是康熙五彩瓷器別開生面獨具一格的特點。

清雍正時期,由於琺琅彩與粉彩瓷器的發展,五彩瓷器日趨衰落,儘管還能看到一部分雍正五彩,但多為小件盤、碗之類,畫意還比較精細,不像康熙五彩那樣粗獷豪放。清代乾隆以後基本上不見單獨以五彩繪製的瓷器出現,而是與粉彩、琺琅彩等並用了。


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