我國南方特有的幾種水果，全吃過的肯定是南方人！你吃過幾個？

在我國南北方氣候條件不同適合生長的植物也就不同，南方甜美的柑桔到了北方就變成了又酸又苦的枳。咳咳，言歸正傳，我們今天來看看這些南方特有的水果吧！

橄欖

橄欖也叫青果，青果原產中國，是著名的亞熱帶特產果樹。青果是福州特產，早在唐朝就被列為貢品。青果果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，也可加工後食用。

佛手果

佛手為栽培品種，在我國栽培歷史悠久，主產於廣東各地，佛手果實皮色金黃，肉質白嫩，香脆甘甜，除鮮食外，是果品加工的重要原料。

番石榴

中國華南各地栽培，常見有逸為野生種，番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以製作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。

黃皮

黃皮是中國南方果品之一，黃皮的果實成熟後除可以生吃外，還可以加工製成果醬、蜜餞、飲料和糖果

棯子

又稱桃金娘，產中國台灣、福建、廣東、廣西、雲南、貴州及湖南最南部。崗稔熟得紫色的時候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌頭牙齒也會被染成紫黑色。

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