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2018零售風雲榜頒獎盛典

微信、報紙線上線下聯動投票,

申活周刊整版專題報道,

趣味測試H5購物黃曆,刷爆朋友圈!

歷時2個月的票選和專家委員會評選,

2018第七屆上海零售風雲榜,

終於迎來了頒獎典禮

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一波「上海購物」新勢力正在向你襲來……

為全力打響「上海購物」品牌,

加快國際消費城市建設。

2018「上海購物」新勢力

從以下角度聚焦

上海零售業

消費貢獻度

消費創新度

品牌集聚度

時尚引領度

消費滿意度

以期通過提升這五個度,最終顯著提升消費體驗度,形成「要購物,到上海」的實際效果。

前期預熱

新聞晨報投票評選

專題報道

線上投票&H5購物黃曆

此次榜單評選出了,代表2018「上海購物」新勢力的新零售風向的零售風雲企業,包括商場、購物中心以及零售品牌,繪就了「上海購物」的新雲圖,已連續舉辦六年的零售風雲榜已成為上海零售業的風向標。

頒獎現場

昨天,2018第七屆上海零售風雲榜如約而至。「上海購物」新勢力的各大零售代表們齊聚一堂。

我們身處的上海,因商而興,商業文明是這座城市最優質的基因之一。舉辦零售風雲榜評選的初衷也正是因為上海特殊且重要的商業屬性,以期傳播上海零售的影響力,引領上海零售業的風向標。

對於已經走過7屆的上海零售風雲榜,新聞報社黨委書記、社長、總經理黃瓊先生感慨良多,在他的致辭中也可以深切感受到他對風雲榜的無限期許。

隨後,上海商業聯合會副會長趙皎黎也就打響「上海購物」品牌提出了真知灼見。近三十年來,上海商業消費發生了巨大變化,如今的上海零售業發展離不開業內人士及消費者,回首過去,展望未來,任重而道遠。

提起「上海購物」,許多人的第一反應是:南京路、徐家匯、淮海路。很少會有人了解近三十年來上海商業的風雲變幻。現場,沙畫藝術家用手中的細沙直觀地描繪出了上海商業的革新演變。在《變》中回顧過去,憧憬未來。

此外,此次頒獎禮還有幸請到四位業內大咖,為我們從不同角度分享他們眼中的新零售未來。

超級物種

永輝雲創科技品牌公關合伙人林信蕙

說起這兩年的新零售代表,永輝的超級物種不可不提。永輝雲創科技品牌公關合伙人林信蕙介紹說,新零售、新科技、新產業打造了新永輝,永輝旗下的業態眾多,如雲超有永輝超市、Bravo;雲創有超級物種、永輝生活等新零售業態,同時還有如彩食鮮、達曼國際等的領先的供應鏈體系,雲計算研究及應用以及互聯網金融等。

超級物種主打生鮮餐飲和高端超市的全新消費體驗,其瞄準的是80以及90年代的年輕人群、城市白領和中產家庭。林信蕙介紹說,永輝 18 年供應鏈資源及經驗的積累、布局全球的資深採購團隊以及頂級供應鏈合作夥伴,使得超級物種能夠在商品上體現其差異化經營。而通過線上 APP+微信小程序、30分鐘極致配送、365天24小時服務,又構建了全新消費場景,大大提升了消費者黏性。

對超級物種來說,從用戶出發、結合供應鏈資源,不斷培育孵化出消費新物種,依據條件靈活組合、迭代進化,持續創造全新體驗。

比如其線下餐飲+超市混合業態就培育了「工坊業態」:如鮭魚工坊是三文魚極致體驗店,依託永輝全球採購,用日料方式詮釋高端海鮮食材,採用食材超市+日式餐飲+線上O2O的獨特經營模式;還有波龍工坊,主營進口高端活鮮,主打波士頓龍蝦,以「生猛海鮮,天天平價」為核心理念,顧客可觀賞到自己喜愛的美食烹飪過程;還有盒牛工坊,主營澳洲進口牛肉,採用全通透可視化廚房和鐵板的烹調模式;還有生活果坊、健康·有機生活館等。

上海商業經濟轉型及城市更新與發展

尚嘉國際中國業務董事王裕強

王裕強董事通過對比中國和美國的整體經濟,進而指出中國經濟增長的強大助推器就是促進消費。

通過打響「上海購物」品牌,就要打造面向全球的消費市場,形成與卓越的全球城市定位相匹配的商業文明,建成具有全球影響力的國際消費城市。

王裕強認為,「上海商業,應該對標國際大都市,比如倫敦的邦德街(Bond Street)、麗晶街(Regent Street)、牛津街(Oxford Street)和斯隆街(Sloane Street),巴黎的香榭麗舍大道(Avenue des Champs Elysees)、蒙田大道(AvenueMontaigne)、左岸(Rive Gauche ),紐約的第五大道(Fifth Avenue)、麥迪遜大道(Madison Avenue)、百老匯大街(Broadway),以及東京的銀座、新宿、六本木等。」

目前,上海已經是全球零售商進駐的重要目的地,國際零售商集聚度達54.4%,國際高端知名品牌集聚度超過90%,上海口岸的服裝、化妝品、汽車進口額分別佔到全國的70%、53%和37%,已成為名副其實的中高端消費品的進口集散地。然而,對標公認的國際消費大都市,上海在外來消費吸引力、商圈商街的國際影響力、消費體驗環境、消費市場的豐富度等方面,有待更好地和國際接軌。

對於今後消費零售方式的變化,王裕強認為電商已把家庭與日用消費做到了極致,這也促進了實體商業的進一步發展,實體商業利用線上、線下提升經營方式,互為利用、共同發展;中高端消費需要實體商業跨出更大的一步,以迎接新的市場需要。

智慧零售,贏在未來

騰訊網路媒體事業群零售行業總監龔晨

連接人與人:騰訊生態滲透中國網民日常生活

數據來源:Internet Trends 2017, Mary Meeker

騰訊網路媒體事業群零售行業總監龔晨透露說,騰訊公司董事會主席馬化騰認為未來騰訊的戰略將圍繞三張網路展開——第一個是人聯網,第二個是物聯網,第三個是智聯網。騰訊致力於以「騰訊超級大腦」作為合作夥伴的智慧助手,給合作夥伴提供工具箱,幫助他們完成智能化轉型。

比如騰訊的智慧零售解決方案中,通過數字觸達,可實現客流轉化率的可追蹤和精準投放,精準定向人群、位置和關係鏈等,從而幫助商戶快速吸納會員、積累會員數據和精準營銷。而騰訊推行的IP零售,提供差異化體驗,吸引年輕人群,具有很強的帶貨能力:如《舌尖上的中國》中張爺爺空心挂面,2個月內在西貝賣出100萬碗,節目中出現的章丘鐵鍋4天內線上銷售增長6000倍;麥當勞《全職高手》IP主題店的商品,排隊購買超過2小時,定製版麥樂卡首周銷量為以往的兩倍;香奈兒 X 創造101的線下快閃店,也掀起線上社交風暴。

未來已來,數字化重塑零售消費業

畢馬威中國數字化服務合伙人毛健

如今的傳統零售業正面臨著前所未有的變局,2018年,中國的新零售開啟了智慧零售的新發展,有專家認為,智慧零售的關鍵就是,如何利用技術來實現門店的數字化升級以及用戶體驗的優化。

畢馬威零售消費企業數字化成熟度模型

零售消費行業數字化轉型目標,是將以產品為中心的商業傳統鏈式價值鏈重構成以消費者為中心的球式價值網路。

畢馬威中國數字化服務合伙人毛健認為,數字化將重塑零售消費業。零售消費行業數字化轉型目標,是將以產品為中心的商業傳統鏈式價值鏈重構,以消費者為中心的球式價值網路。傳統鏈式價值鏈是通過質量、性價比、佔有率提升獲取高潛在客戶,滿足現有客群和潛在需求,通過研發、生產、批發、批發+零售、折扣滿足需求。而新型環式價值網,將通過場景、互動、連接、體驗、定製來提高品牌黏性,創造新客群、新需求和新服務,這將基於敏捷感知和生態服務滿足需求。

聆聽過精彩的演講後,便是激動人心的頒獎環節。此番,共有44家商戶/品牌獲獎。他們均是各行業的傑出企業、特色品牌。他們的發展也將為上海商業注入全新活力,展現多彩面貌。

在一片掌聲中,本屆頒獎禮成功落幕。讓我們共同期待「上海購物」新勢力的下一站精彩!

2018零售榜單新鮮出爐

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