能抑制癌症的菌類食物，80％的人不肯吃，覺得它不營養！

有些食物的長相也確實讓人比較難受的了，長的是奇異各樣，但是並不帶表那些食物沒有營養價值，現在要說的這種食物是叫「羊肚菌」的菌類食物，這種菌類食物的長相也是很奇特的，它在我國的分布也是比較廣的，幾乎各地都有分布，那麼這會在那個菌的價值如何呢？一起來看看吧。

羊肚菌具有抗炎消炎的作用，它含有的成分能起到抑制細菌、病毒的效果，能增強我們人體的抵抗力，起到強身健體預防疾病的功效。還能起到抗癌的作用，食物中含有的硒元素在人體內會起到抑制腫瘤細胞，能增強其它元素的抗氧化嘴用，對癌症有進一步的預防。

羊肚菌中還含有一種叫絡氨酸酶抑製劑，能抑制黑色素和其它有害物質，對我們的皮膚起到淡斑、美容的效果，從個人滋養皮膚。羊肚菌中含有的成分能抑制血液的凝聚，起到活血化瘀的功效。

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