你還在喝薏米紅豆粥嗎？這些注意事項，很多人都不了解

你還在喝薏米紅豆粥嗎？這些注意事項，很多人都不了解。大家都知道常見的紅豆，有補血的功效，還有消腫，利尿的作用，薏米是眾所周知的美容食品，還有清熱排膿等功效。薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。

薏米，在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。

黑米薏米紅豆粥可以祛濕強健身體，讓機體健康平衡。黑米薏米紅豆粥的補血效用也是極為好的，多吃對女性朋友有益。而男性多吃黑米薏米紅豆粥，能夠補腎強體。

薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過量食用，可能導致腹瀉、腹痛。

紅豆薏米粥最好不要用大米來熬煮，因為大米中濕氣重，而薏米和紅豆可以祛濕就是因為薏米和紅豆本身不帶有濕氣，才能幫助改善人體濕氣。如果和大米一起煮，那麼功效就降低了。

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