原來「澱粉」還可以做成這小吃，以前都白吃了，做法人人都會！

原來「澱粉」還可以做成這小吃，以前都白吃了，做法人人都會！澱粉大家一定不錯陌生了，基本上家家戶戶都有澱粉，澱粉的種類也有很多，比如紅薯澱粉、土豆澱粉、葛根澱粉等，一般最常用的方法就是勾芡，還有就是炸酥肉，但把澱粉做成這樣像果凍一樣的小吃，你一定沒做過，之前吃澱粉都白吃了，做成這小吃人人都愛吃，而且做法還很簡單，一起來看看吧！

首先這道小吃選擇的是葛根澱粉，很多農村的大媽會在山裡找一些葛根回家，然後做成葛根澱粉，葛根澱粉的價格也不便宜，一般在農村買40多塊錢一斤，因為葛根澱粉做法複雜，所以價格比較貴，但葛根澱粉吃了比較好，你吃過嗎？

女子把準備好的葛根澱粉放進碗里，然後加入一點水兌成澱粉糊，再把紅豆放鍋里煮，做成紅豆沙，紅豆沙做好後，女子把紅豆沙搓成一個一個的小球，然後放在盤子里。

鍋里加入水，燒開後加入白糖，然後再把碗里的葛根澱粉糊倒進鍋里，小伙熬制，一邊熬要一邊的攪拌，這時候鍋里的澱粉滿滿變的粘稠，也變得透明了，看著像果凍一樣，葛根澱粉熬好後關火，再把澱粉糊舀出來放在碗里。

準備好幾個小盒子，用勺子把葛根糊舀在小盒子里，然後再放一個紅豆沙球，再往上面舀上葛根糊，做好後，把盒子的蓋子蓋上，然後放進冰箱裡面冷藏，冷藏好後就可以吃了，吃起來涼涼的，甜甜的，非常好吃，是夏天不錯的一道甜品小吃了，做法簡單，人人都會，學會了嗎？

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