【孕期保健】孕期飲食禁忌

孕期對飲食有一定的要求，有些食品是不能隨便亂吃或者過多食用的，否則會出現中毒、生病等異常情況。那麼，孕期哪些食物不能吃呢？常見的飲食誤區有哪些？孕期飲食需要注意什麼？

孕婦不能吃什麼食物

某些發芽的，沒有煮熟的，不新鮮的或者使用催熟劑等的食品，食用後有可能會產生毒素，對準媽媽身體造成危害，引起腸胃不適，甚至影響母嬰的健康和安全。以下九類食物准媽媽絕不可食用：

1.鮮木耳

含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力，因此如果孕媽媽吃了鮮木耳，一旦接觸到陽光，就容易患上日光皮炎，嚴重的癥狀為喉腫而致的呼吸不暢。

2.豆類

豆類並非絕對忌口，但諸如扁豆，四季豆，白腰豆，紅腰豆等豆類食品，如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。

3.木薯

木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯，都會導致中毒。木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痹從而引起不適，嚴重的還會使人終生癱瘓在床。

4.發芽的土豆

已經生出芽的土豆中含有龍葵素，並且其數量不可小覷。如果不小心吃下了，會使人的意識出現阻礙，呼吸不順暢，甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痹而失去生命。

5.青西紅柿

和發芽的土豆一樣，青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿，會感覺苦苦的，並會表現出不同程度的中毒現象，比如難受作嘔等，如果是生吃威脅則更大。

6.鮮黃花菜

黃花菜中也會有有毒物質，如秋水仙鹼毒素，如果准媽媽吃了它，會使身體出現各種異常，比如胃部會有發燒的感覺，口乾舌燥等。在食用的時候要先把黃花菜煮熟，並且在煮熟透後用開水燙洗一下，在烹調後食用。

7.腐爛的生薑

已經變爛的生薑中含有毒素——黃樟素，就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。

8.竹筍

鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素，如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍，可能會導致食物中毒。

9.生豆漿

經研究發現，紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆漿中被檢測出，因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。

孕婦不能吃的水果

慎吃水果

1.桂圓

桂圓具有較高的營養價值，雖然中醫認為有一定安胎效果，但是准媽媽大多陰血偏虛，從而生內熱。胎前宜涼，但是桂圓屬於熱性水果，所以為了避免不必要的麻煩以及意外，孕婦應該慎用。

2.山楂

山楂偏酸，是孕婦喜好吃的，但是需注意的是其會引起子宮收縮，因此要慎重選擇。尤其是對於那些有自然流產，習慣性流產，先兆流產等癥狀的孕婦，要盡量不食用山楂。如果是身體正常的孕婦食用了少量山楂，則不會有什麼大礙，如果食用太多，為了身體健康，最好到醫院做一下檢查。

注意食量的水果

1.柿子

儘管孕婦可以吃柿子，但是如果吃了生的（有高含量的鞣酸）、空腹時候吃或者與螃蟹等蛋白高食物混吃等，會使孕婦的胃部受到傷害，從而帶來風險。因柿子含糖比較高，所以不能過多攝入，謹記血糖偏高的准媽媽更不能吃。

2.榴槤

榴槤具有較高的熱量，如果食入過多會提高血糖，就增加了產出巨大兒的可能性。而且榴槤具有遇水膨脹的特性，因此吃得太多會引發便秘，此外榴槤吃多了也會上火，因此要把握攝入量。

3.容易發生過敏現象的水果

芒果、菠蘿、獼猴桃等水果中會含有易誘發過敏的元素。因此女性即使在孕前並不對這類水果過敏，也要注意不能一次吃太多，以免引起不適。

孕期飲食的常見誤區

1.禁糖。一些孕婦為了防止妊娠高糖，就禁止攝入葡萄糖等，這樣會造成胎兒低血糖。

2.飲食過量。孕婦不能因為有了寶寶，就大量增加飲食，而要注意膳食均勻。飲食過量會讓人身體負擔過重，而且對產後的身材恢復也是十分不利的。

3.不吃脂肪。胎兒需要各種脂肪來補充營養，維持發育所需，因此不能為了一己私慾而忌嘴含脂肪的食物。

4.不吃葉酸。孕婦體內葉酸不足是引發胎兒畸形的一大原因，所以孕期要攝入適當的葉酸或者含有葉酸的食品。

5.食用過多的奶製品。雖然奶製品會補充一些鈣質，但每天食用2-3次奶製品即可。高鈣血症以及產後嬰孩出現鹵門閉合過早等現象，一般是因為補鈣過量而出現的。因此，不能過多地補充含鈣高的奶製品。

6.每天1.5L的水。水的補充需要根據孕婦自身的需要來決定，並非必須要達到1.5L。

7.定期吃「補藥」。補藥只是為那些飲食不均的孕婦設計的，並非每個孕婦都需服用。

8.只喝優質礦泉水。孕期可飲用白開水，不應是盲目只喝優質礦泉水，如果喝了過多含有鈉的礦泉水會引發高血壓。

孕期飲食禁忌之傳統謬誤

1.生冷、寒涼的食物不能吃

舊觀念認為孕婦不宜食用生性寒涼的食物，比如西瓜，冰棒等，否則會引發早產，甚至是小產。其實，這類食物並非孕婦忌口，但確實可能會引發不適，如果進食後出現身體不舒服、腹瀉等情況，准媽媽最好停止食用。正常情況下只要適量食用，對胎兒不會造成影響。

2.吃羊肉會使寶寶羊癲瘋

事實上，這二者根本毫無關係可言。羊肉的營養價值不可估量，其中的鐵及維他命B12含量較高，對孕婦有很大的作用。

3.孕期喝鮮奶嬰兒皮膚白

嬰兒的皮膚與遺傳有很大的關係，在懷孕的第一時間就已經決定。這與孕期所食用的食物是沒有太大關聯的，即使每天都喝鮮奶也不會有太大的變化。

4.孕期吃蝦蟹嬰兒膚質差

有過對蝦蟹過敏經歷的孕婦，最好不要食用此類食物，因為孕媽媽自身敏感的身體狀況可能會遺傳給胎兒，繼而牽連孩子。如果准媽媽食用蝦蟹無不良反應，即使吃了也不會使嬰兒皮膚過敏或者皮膚差。但需要注意的是，螃蟹偏寒，多食對母子不宜，准媽媽應少吃或不吃。孕期保健流產

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