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玉米地里的一種「野草」,15年前天天挖,現在一斤50元

對於我們農民來說,賺錢的方法很少。在2000年之前,村裡大多數農民還是依靠種地為生的,很少有人外出打工。但在2000年之後,生活消費水平增高,農民單單依靠種地已經無法維持生活了。因此在那幾年,很多農民都想著怎麼多賺一點錢,能打工的就外出打工了,沒有打工的則賣東西賺錢。

在以前的時候,農村玉米地里生長著這樣一種植物,當時我們稱它為「麻芋」,麻芋在15年前還是很常見的,不僅玉米地中,就連耕地、荒地中也有不少。不過耕地里的麻芋個頭還是大一點,這種野草在很久之前本來是當作一種雜草的。但在2003年左右的時候,村裡突然有人收購麻芋,當時一斤能賣5塊,這個價錢已經很高了,當時村裡的農民都開始挖麻芋。

麻芋真正有價值的部分是它的根部,也就是圖中那個圓圓的東西,小一點的麻芋有小拇指頭大,大一點的麻芋有大拇指頭大。當時收購的是乾貨,我們首先要將它的根部清理出來,然後再晒乾,就可以賣給販子了。當時村裡從老到小都開始挖麻芋,很多人上學還看看路邊有沒有麻芋,如果有,還會挖回去。

根據了解,麻芋的學名叫做半夏,是一種價值非常高的藥材,主要用於呼吸相關的疾病。由於產量非常低,數量相對較少,所以價格也比較高。當時就能賣5塊一斤,現在價格已經上漲了10被,純野生的半夏一斤價格在50元左右,算是一種非常昂貴的藥材了。不過我們當地現在沒人挖半夏了,幾乎都挖光了,地里都找不到了。

上面就是挖出來的半夏,這麼一筐子估計就能賣上幾百塊了。現在市場上大部分半夏都是人工種植的,價格肯定是稍微低一點,不過種植半夏還是可以賺錢的。值得一提的是,半夏是一種有毒的,千萬不能直接食用,大家一定要注意一下。各位農村朋友,你們曾經挖過半夏嗎?現在你們當地還有嗎?


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