只有脾胃好了，身體才會更好，所以養生從脾胃著手！

只有脾胃好了,身體才會更好,所以養生從脾胃著手！

脾胃好身體才好養生從脾胃著手國醫大師路志正出生於年，至今年逾九旬，卻仍堅持上臨床；隨診的大夫都知道，他看病思維清晰縝密，善於治療疑難雜症。父國醫大師路志正出生於年，至今年逾九旬，卻仍堅持上臨床；隨診的大夫都知道，他看病思維清晰縝密，善於治療疑難雜症。父親常說，他屢獲成功的秘訣之一就是治療時從脾胃入手。其實不光治病，他在養生時也不離脾胃。

干蒸大棗益氣血很多人早就聽中醫說，吃大棗補氣血；但又聽一些營養學家說，吃大棗補血只是個傳說；讓人無所適從。其實，中醫對此有自己的解釋。

醫對此有自己的解釋。中醫理論認為，脾胃是氣血生化之源，後天之本。《素問·靈蘭秘典論》曰：「脾胃者，倉廩之官，五味出焉。」只有脾胃功能健全時，攝入的食物才能正常轉化為人體所需的氣、血、津、精等精微物質。

當脾胃消化功能減弱時，就會表現出種種不適，如吃得少，容易疲勞，肌肉無力，身體懶動，面色萎黃等。

吃大棗補氣血來說，是生吃，煮著吃，還是煲湯呢？都不是，父親認為，吃大棗應干蒸著吃。

首先選擇肉厚、色澤鮮艷、質地較沉的大棗，洗去雜質，無需長時間浸泡，即可用中火隔水蒸，大約分鐘；而後置陰涼處小時～小時。再蒸分鐘，水沸騰後宜小火。當每次吃時，再蒸次，剝去硬皮和內核。如此加工後可以健脾養血、補血，促進胃腸吸收。

但並不是所有人都適合食用大棗，如是脾氣虛弱且濕氣較重，見形體偏胖、腹脹、大便黏滯不爽、舌苔膩等癥狀的人，則不宜食用；再者，患有糖尿病的人要少吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！