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2018卡爾加里牛仔節50款最新小吃:在「黑暗料理」的路上狂奔而去!

作為一個來自美食天朝的資深吃貨,

甜筒妹在卡爾加里,或者說是加拿大,

吐槽得最多的就是這裡的食物。

並不是說這裡的東西全都很難吃,

但有的時候,讓甜筒妹覺得,

他們對於「食物」和「享受美食」

真的一點都不講究,

例如,在卡爾加里一年一度最盛大的Stampede 上,那裡的小吃品種那是與時俱進,年年不同,不求好吃,但求最怪

Cricket Grilled Cheese

見多識廣的雲南銀表示:蟋蟀?那都是小case!這種昆蟲類的食物,甜筒妹覺得炸蟬蛹最好次,外面炸得酥酥的,撒一點鹽,完美!

所以像這種炸蟋蟀,對有些中國小夥伴來說並不怎麼新奇,但是炸蟋蟀配上烤乳酪,這搭配就有點一言難盡了。。。

Pop Rocks Mini Doughnuts

甜甜的迷你甜甜圈,估計跟Timbits差不多。

Prairie Oyster Balls

說白了就是炸生蚝,比較正常的一款,符合大家對卡爾加里食物「deep-fried everything」的認知。

可是這淋在上面的詭異藍色醬料又是什麼鬼?

.......據說是一種特調的藍莓sauce。

咱就不能把顏色弄得有食慾一些么?跟洗衣液一個色。

Hot Ice Cream Donut Sandwiches

熱甜甜圈夾雪糕的三明治,每年必備節目「冰火兩重天」!

Deep-Fried Banana Peppers

雖然名字有個banana(香蕉),但整道食物跟香蕉妹半毛錢關係。裡面炸的是辣椒圈和腌黃瓜。。。(腌、腌黃瓜???)

The Big Pickle Tornado

又見腌黃瓜!這次配的是熱狗,製作方法依舊是炸、炸、炸.........

Bacon Onion Bombs

肉丸外面過了一層洋蔥和培根,繼續,炸!

Smoking Charcoal

Ice Cream in a Cup

終於看見一個不那麼油膩的了。這種黑雪糕裡面是加了活性碳,吃起來的味道卻是椰子味的。

Deep-Fried Pineapple Rings

炸菠蘿圈。

....... 深得「deep-fried everything」的精髓.......

The Hangover Mac & Cheese

通心粉加乳酪再混合了點泡沫啤酒(???),並配以搗碎的薯片和椒鹽脆餅。

Cheesy Chicken Hearts

emmmm......這一個有點意思,想嘗嘗!

(是誰更我說歪果仁都不吃內髒的?粗來!)

Wine & Cheese

葡萄酒浸泡的蛋糕被炸成金色的小塊,配上油炸的芝士凝乳。 蘸料是葡萄酒果凍。

這樣真的會好吃么?很好奇。。。

The Spicy Chicken Arepa

墨西哥風味的辣雞肉玉米卷餅,味道應該不會太差,應該不會踩雷。

Deep Fried Bacon

Wrapped Reese』s Cups

又是培根、又是巧克力杯、又是炸的,光看就感覺熱量滿滿。

Wat-A-Melon

咦?這不就是日本網紅西瓜三明治雪糕么?這個可以有!

Unicorn Buckets

就是加了爆珠的雜果冰汽水。。。

Giant Squid on a Stick

酥炸正只魷魚,比較普遍的街頭小吃了。

Cricket Caramel Apple

是的,你沒看錯,蟋蟀又一次出場了。這次是加在裹了焦糖醬的蘋果上。這搭配也是很迷。估計是把蟋蟀代替了平時的巧克力碎或者果仁碎。反正口感都差不多。

Chimney Cones

前陣子流行過的甜品。

The Sweetheart

大量的花生醬、蜂蜜口味的甜甜圈、巧克力花生醬杯,熱量怎麼高怎麼來!

Korean Tater Tot Poutine

德克薩斯tater小餡餅炸成金黃酥脆,配上kalbi腌制沙朗牛排和香菜。看著覺得不錯。

Napolitano Soft Pretzel

Pretzel的口感軟軟的很有嚼勁,搭配很多,目測不會是雷。

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Mexican-style Street Corn

這個就跟國內街邊賣的刷了醬香香的烤玉米很像,看著還是有點誘人。

Ice Cream Cookie

Dough Sandwiches

曲奇雪糕三明治,如果不是那種又甜又膩的口感,還是可以期待的。

Bibimbap Poutine

非常加拿大的韓式食物。全牛肉熱狗,配以切細的胡蘿蔔,香菇,西葫蘆,菠菜,黃瓜和蔥,配上煎雞蛋,新鮮香菜和韓國香料。

等等,居然木有Poutine的靈魂之一芝士塊?!差評!

Inside Out Caramel Apple

切成塊的蘋果淋上溫熱的焦糖醬,還有M&M豆和奶油。。。真是簡單粗暴的搭配。

Oreo Creamsicle Delight

鮮橙沙冰加上奶油和奧利奧。寫到這裡,突然有個迷思,是不是這裡小吃,只知道把各種高熱量高糖的東西不斷疊加

Two-Foot Mini Donut Tower

兩英尺長的甜甜圈塔。呵呵。。。。

Watermelon & Raspberry Salad

挺清爽健康的,但是.......弱弱地問一句:這種直接兩種水果拌一拌的,你們會願意花錢買么?

Kit Kat Fries

油炸一切!這次是健達威化條!

Buffalo Chicken Perogies

Perogies可是阿省人發明的食物哦~~

Sushi Doughnut

做成了甜甜圈狀的壽司~~

Flaming Hot Cheeto Bowls

辣奇多配甜玉米、芝士、酸奶油,我又看到卡路里在向我招手!如果正好想吃點不健康的放縱一下,好像也是不錯的選擇。

Pulled Chicken Quesadilla

中規中矩的墨西哥玉米餅。

Kangaroo Pizza

最大的特點應該是pizza上的香腸了,是用腌制袋鼠肉做成的。不知道會是什麼味道?據說還不錯吃哦~~

Boneless Rib on Ciabatta

肉食愛好者的最愛!大口吃排骨還不用吐骨頭,爽~~

Churro Fries

中文有人叫它西班牙油條,沒吃過的朋友可以試試哦!

Mighty Zeus Poutine

普通Poutine的升級版,因為裡面加了牛排肉和番茄塊。

Stampede Sized Meatball

芝心巨型肉丸!中間的馬蘇里拉芝士令人期待!嘻~

Red Velvet Corndog

只是把裹熱狗的粉漿變成了紅色。。。。

Goat』s Head Soup

山羊頭肉、羊肚、餃子、胡蘿蔔和山藥,裡面的食材看著很中式,但其實是一道牙買加菜。國內的羊湯喝得多,不知道這一款合不合我們中國人的口味?

Frozen Chocolate

Watermelon Pops

......... 西、西瓜蘸巧克力........

Deep Fried Burger

「deep-fried」家族的有一成員,了解一下?

Szechwan Prawn Wrap

來了!四川辣醬!不知為何,突然想起了當年歪果仁在麥當勞為四川辣醬為之瘋狂的場景。。。

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Cricket Grilled Cheese

一英尺長的熱狗,上面淋著四種芝士,據說是Stampede的全場金牌得主?。(牛肉熱狗加多點芝士就金牌了?真容易滿足啊。。。)

Beef and Chicken Pho-ritos

越南粉和豆芽、牛肉或者雞肉一塊兒全在一起。有點像墨西哥卷餅,但是是越南風味。

Kangaroo Stuffed Burger

袋鼠肉漢堡,只在Stampede期間才有的限定食物!好奇袋鼠肉是什麼味道的朋友不要錯過!

Banana Corndog

炸完菠蘿、腌黃瓜、熱狗、漢堡肉,炸香蕉

Meatball Corn Dog

......... 然後是炸肉.......

Corn in a Cup

港真,要不是它加了墨西哥奶油和辣椒粉在上面,跟麥當勞里賣的玉米杯好像沒什麼區別。。。。

看完這50個新款,

有一些還是很有讓人想要去吃的衝動的,

按你胃(anyway),

還是想念大天朝的街邊小吃,還有燒烤..........

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