膽固醇飆高，血管加速堵，想不中風，4種食物不能斷
血液中的膽固醇含量與血管的健康狀況息息相關，膽固醇量升高血液濃度也會升高，造成的結果就是血流速度減慢，血管容易出現淤堵，或者血管壁加厚，很容易就引起高血脂、高血壓等心血管疾病，若是想避免中風，不得不控制膽固醇含量，食療調理是不能少的。
海帶 海帶中含有豐富的纖維素、褐藻膠等，能夠幫助清除腸道內的廢物和毒素，阻止人體吸收重金屬，有效防止便秘和腸道疾病，被稱為「腸胃清道夫」。此外海帶中的硫酸多糖能清理附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇水平維持正常。
南瓜 南瓜中含有大量的果膠，能黏結和消除細菌毒素、鉛、汞等重金屬、放射性元素以及部分農藥。同時阻止膽固醇的吸收，和體內多餘膽固醇結合併排出體外，使血液中膽固醇濃度下降。
胡蘿蔔 胡蘿蔔中含有豐富的植物纖維和果膠，在腸道中體積易膨脹，能促進腸道蠕動，排毒通便。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀鹽能降低膽固醇，有降壓作用。
決明子火麻茶 決明子火麻茶是偏方茶，對降膽固醇，活化血管有很好調理作用的，成分包含有火麻仁、番石榴果、萊菔子、葛根、決明子、桑葚、槐米、黑木耳、黃精等等，這些食物含有的大量的不飽和脂肪酸，如亞麻酸等，對血管有疏通的作用，而且能抑制膽固醇的生成、擴張血管、促進血管壁再生，對預防心血管疾病有很好的作用。
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