見手青有毒嗎 勿生食烹熟透
知識
06-13
見手青有毒嗎?有的哦。見手青製作不當食用之後,容易出現中毒現象,輕則腹瀉、幻覺,重則昏睡不醒。
見手青有毒嗎
沒有熟的見手青是有毒的。
勿生食烹熟透 吃菌不喝酒
切薄片、炒前燙:切記無論是哪種菌子都不要吃生的、涼拌的,加工時不論炒吃還是燒湯,都要炒煮熟透才可進食,不要用急火快炒。如果一定要吃自己不太有把握的菌子,把採選回來的野生蘑要認真刷洗乾淨,切成薄片,炒煮之前最好用開水燙一下,再炒熟,用高溫破壞菌中的毒素,當然,這樣也容易破壞菌中的營養。
見手青中毒表現
見手青製作不當食用之後,容易出現中毒現象,輕則腹瀉、幻覺,重則昏睡不醒;就臨床治療,已經對食用見手青中毒的病例屢見不鮮,歸納一般見手青中毒現象,有以下幾點參考:
1、中毒者產生幻覺,看到閃爍的物體、人物、現象等,例如漂浮在空中的小人、四周漂浮著水波、密布的人群、奇怪的物體等;這些都是病例中接觸到關於見手青中毒的表現現象。
2、中毒者感覺昏沉、想睡覺,出現頭暈的現象,或有伴隨噁心的情況發生;出現長時間的睡覺,或者連續性的睡覺情況,出現閉眼既睡。
3、嘔吐和腹瀉,伴隨著噁心等情況出現,急性的腹瀉問題,或伴隨頭暈現象。
4、昏睡不醒。這種情況比較嚴重,須及時送醫院救治,耽誤可能造成性命威脅。
以上四點為常見的見手青中毒情況,建議見手青中毒患者,及時送及醫院就診,不能耽誤。
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