化療後白細胞低吃什麼好？這幾個食療方子請收好，關鍵時刻用得著

對於癌症病人來說化療的過程並不可怕，怕的是化療引起的毒副反應。嘔吐、食欲不振、脫髮，這些毒副反應對於癌症患者來說並不可怕，怕的是化療後白細胞降低升不上來。白細胞是人體重要的免疫細胞，白細胞指數降低，人體的抗菌能力便會大打折扣，對於癌症病人來說感染的風險大大增高。

所以說化療後的首要任務就是提升白細胞，提高免疫力。針對白細胞指數低，除了臨床上常用的升高白細胞藥物外，我們要學會在日常生活中通過飲食、鍛煉提升白細胞指數。飲食方面可多食用魚類、瘦肉、動物肝臟、桂圓、阿膠、新鮮水果和蔬菜等富有蛋白質、鐵、維生素的食品。下面這幾個食療方子要收好，可提升白細胞，關鍵時刻用得著。

一、花生黃芪豬蹄湯　

黃芪有補中益氣、治虛弱病症的作用。歷代醫家認為，黃芪為補氣諸葯之最，是以有耆之稱。《本經逢原》載：「黃芪能補五臟諸虛」。《日華子本草》說它：「助氣壯筋骨，長肉補血」。白細胞減少症多屬中醫氣虛癥候，從補氣人手來達到升高白細胞的目的。黃芪為補氣之最，故白細胞減少者宜食之。

配料：花生仁60克，黃芪40克，豬前蹄1隻。

做法：花生仁、黃芪洗凈。豬蹄去毛，洗凈，斬塊。把全部用料放入鍋內，加清水適量，猛火煮沸後慢火煮2小時，調味即成。分2次飲用。本湯止血，健脾，潤肺，補氣固表，抗癌，並能促進血中白細胞增加。用於化療、放療引起的白細胞減少。

二、紫河車粥

紫河車有很好的補益強壯作用，能補氣、養血、益精。《本草蒙筌》說它「療諸虛百損。」《本草再新》認為紫河車「大補元氣」。白細胞減少症是屬傳統醫學中的「虛損」症範疇，常食紫河車，對提高白細胞數，頗有效益。

配料：鮮紫河車半個，瘦豬肉250克，生薑10片，糯米100克

做法：將「紫河車」上的筋膜血管挑開，去瘀血後與瘦豬肉洗凈切塊，生薑切絲，與粳米同煮為粥，粥熟後加蔥、鹽、少許調味品.每周2~3次服食，連服20次。

三、玉糝羹

此方載宋代道家葯膳專著《山家清供》，稱是蘇東坡最愛吃的羹。蘿蔔配粳米有健脾益氣、利濕化痰的功效。現代研究表明，蘿蔔含維生素B1、維生素C，澱粉酶，有助消化的作用；所含木質素能提高巨噬細胞的活力，促使吞噬病菌病毒和癌細胞，有抗菌消炎、抗癌作用。

材料：白蘿蔔150克，粳米50克。

做法：將蘿蔔搗爛與粳米煮成稀粥如羹即可食用。早、晚代餐食用。

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