芹菜和它天生一對，每周吃一次，給身體一次清潔，可以讓臉色更紅潤

芹菜營養豐富，芹菜中含有蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的營養物質，其中蛋白質的含量是普通果蔬的兩倍，它的鐵含量是西紅柿中鐵含量的20倍左右。芹菜中還含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，對人體健康十分有益。芹菜葉和芹菜莖中還含有揮發性甘露醇，具有獨特的香味，能增進人的食慾,還具有保健作用。

雞蛋富含蛋白質，有清熱解毒、護膚美容、延緩衰老的功效芹菜，搭配雞蛋，在炎炎夏日中也不失為一道好菜。每周吃一次，他們會給你的身體做一次清潔，會使你的臉色變得更加紅潤。

材料：芹菜適量、雞蛋+2、料酒少許、鹽少許、生薑+一小塊。

製作步驟

一、將雞蛋打入碗中，加入適量鹽和料酒，攪拌均勻

二、芹菜、生薑洗乾淨、切好備用

三、倒油，放入雞蛋液，加適量的芹菜和生薑

四、炒熟後裝盤

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