麥當勞在美國繼續減員調結構，新設「首席變革官」來推進整改

圖片來源：視覺中國

麥當勞的裁員浪潮還沒有停息。據華爾街日報報道，最近又將有一批員工將會被通知離職，具體數量未知。

周一，麥當勞官網的投資人關係頁面上出現了一份文件，麥當勞美國總裁Chris Kempczinski在文件中稱，被解僱的員工將在6月28日前得到通知，並表示公司預計將在今年第二季度出現8000萬-9000萬美元的稅前開支，主要用於員工遣散成本以及地方辦公室關閉成本。

這並非麥當勞近年來的首次動手裁員。2015年，麥當勞表示要在26億美元成本基礎上削減5億美元的銷售、管理和其他方面成本。按計劃，這些成本削減工作將在2017年年底前完成。過去兩年里，麥當勞已經削減了數量未知的工作崗位。

周一的文件表示，新一輪新的人員和區域結構調整將會在第三季度完成。除了削減人員，麥當勞還在簡化公司結構。Kempczinski稱，麥當勞計劃將從區域顧問到CEO Steve Easterbrook之間的層級從以前的八個減少到六個。

而此次結構調整中最重要的一項，是創建一個地區和總部的聯絡點，來幫助加盟門店制定商業計劃，並從總部獲得需要的幫助和資源。美國超過90%的麥當勞餐館是加盟商在經營。此前，麥當勞的區域諮詢人員主要依據餐廳的清潔程度和服務來為餐廳打分，現在他們可以減輕這部分工作量，投入更多時間來幫助加盟門店提升業績。

麥當勞發言人對路透社表示：「我們將會在新地區推行新的區域結構來支持我們的加盟商，保證麥當勞能夠持續保持活力，並且更有競爭力。」

為了推進整改，麥當勞還創建了一個新的高管職位————「首席變革官」（Chief Transformation Officer）來把控工作 。

「通過簡化監督崗位曾經，強化地區工作結構，我們可以更好地支持門店所有者和管理者的工作，在經營地區實行更聰明和負責任的管理方式。」Kempczinski說。

今年4月30日公布的麥當勞2018年第一季度財報顯示，該季度公司營收為51.4億美元，同比下降9%；公司全球門店銷售同比增長5.5%，全球門店顧客數量同比增加0.8%。但是在美國市場，麥當勞門店銷售同比增長只有2.9%，而且公司表示美國門店客流量在第一季度出現了下降。

麥當勞計劃通過科技的使用來提升客流量和用餐體驗，並正在將人員削減節省下來的成本投入到科技運用中去，例如增加數字點單技術的推廣等。

6月5號，麥當勞宣布，未來8-9個季度內將以每個季度1000家餐廳的速度，增加美國麥當勞自助點餐機的數量。全美目前約有1.4萬家麥當勞餐廳，此番升級將大大增加麥當勞美國自助點餐服務的普及率。

麥當勞CEO Steve Easterbrook在接受美國CNBC採訪時表示，使用自助點餐機時人們會買得更多。「我們發現，顧客停留的越久，他們選的就越多。」

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