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日本大廚處理深海帝王蟹,只取其中精華來做刺身,網友:看得口水直流

相信很多人都很喜歡吃海鮮,小黃也不例外,不過對住在沿海地區的人來說,是一件非常幸福的事情,每天能夠吃到新鮮的海鮮,畢竟漁民打撈出來的海鮮第一時間就能享受到,而對於生活在偏遠地區的人來說,就沒有那麼好的運氣,因為每天吃到的海鮮大多數不怎麼新鮮,因為將海鮮運到那裡的時候已經不會動了。

前段時間下班在玩手機的時候,突然看到了一段視頻,這段視頻的內容就是一位日本廚師在料理一隻非常大的深海帝皇蟹。小吃貨們,眼前看到這隻帝皇蟹大不大?接下來看看這位大廚師如何料理這一隻非常大的深海帝皇蟹。不過話說回來,眼前這一隻深海帝皇蟹肯定非常的貴。

只見到大廚師拿起了一把刀子,將這一隻帝皇蟹給拍暈,然後將這隻帝皇蟹對半切開,接著就是清理帝皇蟹身上的污濁。然後將刀子插進這隻帝皇蟹的底部,這隻帝皇蟹價格非常的貴,如果沒有精湛的刀工話,是很難處理這麼大一隻帝皇蟹。帝皇蟹這個部分最有營養。

處理好蟹身之後,接下來就得處理蟹腿,帝皇蟹的蟹腿肉非常的飽滿。只見到大廚師將這隻蟹腿給拍碎,然後將裡面給蟹肉取出來之後做刺身。這一點對於經常去到日本料理料理店吃料理人就非常的清楚。小黃從來沒有見過,今天是第一次見過,感覺這種美食價格一定很貴,看完之後就有網友表示,看得口水直流,小吃貨們,你們覺得呢。

不過話說回來,小吃貨們,你們知道吃海鮮禁忌嗎?其實吃完海鮮之後不能立即吃水果,眾所周知海鮮的營養價值非常的高,能夠補充身體上需要的蛋白質和礦物質,而大家所吃到的海鮮剛好跟水果衝突到,如果吃完海鮮立即吃水果的話,會引起很多不舒服的情況,例如頭暈、嘔吐、腹瀉等等,所以得過兩個小時之後才能吃。


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