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11.遊記:怡豐茶室

this wonderful life

本期看圖說話說的是我們在馬來西亞吃的第一餐。

華人的胃,華人來喂

——細康《嗒浪話》

遊記:怡豐茶室

昨天說到那家金頂清真寺,凌晨上早課。所以睡一小會就爬起來了,叫了個Grab到加雅街吃早飯。這條街其實是華人比較聚集的旅遊景點,在這的本地華人基本都是各店家。挑了路上第一家看起來比較好的就進來了,也就是我們今天的第一站。

大大的叻沙寫在了招牌上,所以肯定要來上一份。

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此行我們幾乎吃遍了加雅街上的叻沙,味道哪一家都差不多,不存在說哪一家是特別好吃,就像是在汕頭吃粿條啊~腸粉啊~隨便哪家店,味道不會差特別多。

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之前的新加坡吃過叻沙,感覺並不是十分大眾的料理,因為印象中當時還找了蠻久的,在亞庇就感覺遍地都是。準備資料的時候查了一下laksa,發現這個詞的翻譯就是:(馬來西亞的)中國咖喱(或辣味)米粉湯麵。也就是說這玩意兒只有華人吃。所以也就難怪這條街到處都是這種粉,也難怪這種粉的咖喱味和國內的咖喱很像,口味很溫和。後來幾天吃的東西也大部分都是華人的料理,有一天晚上去當地市場吃榴槤,看到當地菲律賓人的飲食,感覺比較難以接受,就沒有特地去找其他民族的美食。

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然後我們還點了牛腩肉丸粉,那邊的粉也是每一家都差不多,像在國內超市買的那種泡發的米粉,不是鮮的水粉。牛肉還是煮的夠爛的,味道可以。

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飲料就點了上圖這種拉茶,拉茶也就是馬來西亞的奶茶,溏心風暴3裡面奶茶王手舉高高倒下來的手法就是「拉」~。拉茶也是每一家店都有,很便宜,rm4~5就有一杯,冷的要貴1塊錢。拉茶的話每一家做出來的就不太一樣,有的偏甜、有的沒有層次,大部分的店還可以。這一家的拉茶還不錯。

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說是說拉茶就是奶茶,但是在很多店裡還是另外有一種叫做奶茶的飲品點,估計就是給遊客設計的。舊街場家還有絲襪奶茶。其實口味都差不離,就是送飯的,吃完飯一口喝掉就走了。說是拉茶要有泡沫,但是我們喝到的幾家基本上泡沫就跟上圖po的一樣,很少,如果是冰的,疊了冰塊在上面,泡沫就更少了,基本見不到的。要不是百度了一下還不知道有泡沫這說法。

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最後還點了這個叫鐵沙梨果汁。原諒我,又百度了一下,我已經忘了這杯叫什麼了,剛剛查了一下居然是這家店的特產。口感比較不錯的飲料,果汁鮮榨,酸酸甜甜的,然後還有沙梨裡面那種一顆顆的沙的口感,再加上冰鎮過的溫度。

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餐牌沒有拍,大概拍了上面這個價格,叻沙是rm8,大概是人民幣13塊。

本期看圖說話就到這裡啦。

謝謝觀看


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