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怪不得榴槤賣那麼貴!原來殼都有用,平時吃完就丟,真浪費

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水果皇后「榴槤」,大家平時去水果店買榴槤,通常逛一圈下來,找不到一家價格比較便宜的榴槤店,一個3到5斤的榴槤價格好歹也要幾十大洋,但榴槤的殼就佔據了大半以上。其實大家吃到真正的果肉也只有幾塊錢,其實這麼重的殼,也是有大用處,吃完後可千萬不要隨手扔了,我們保留的,是硬殼裡那一層白色的「瓤」哦。

1、榴槤殼功效和作用

1.美容和治療皮膚病:可能大家都不太相信,榴槤殼不僅能美容滋陰,還能治療皮膚瘙癢,大家可以把榴槤殼煮水後再用於泡澡哦。 2. 降 火:榴槤殼是降火良品,大家平時吃辣較多上火時,不妨把榴槤殼拿來製作佳肴或煮水,我們可以把適量的榴槤殼放入鍋中,加上少許鹽一起煮開,這樣一款下火聖水就完成了哦。 3.清除榴槤臭味:大家吃完榴槤後,通常會有「口臭」,但此時只要用榴槤殼煮過的水,漱漱口、洗洗手,就能有效去除異味。

2、怎麼挑選榴槤

1.看顏色 :從外殼的顏色來看,小寶貝們選榴槤,最好選擇一些通透的黃色,因為黃色的榴槤通常比較甜,但如果青色比較多,則證明不夠成熟,不建議購買哦。 2.看形狀:如果榴槤形狀長的像狼牙棒,並且看上去十分圓潤、均勻,沒有太多凸凹不平,這樣的榴槤果肉豐滿,果殼也比較小的哦。 3.捏尖刺:大家可以把兩個相鄰的尖刺,用手各捏住尖端,再用力把兩個尖刺靠攏,如果能夠輕鬆靠近,就說明該榴槤較好,反之則榴槤過生,不建議購買,另外,大家應特別注意的是,千萬不要買刺比較密集的,因為果肉較少哦。

3、什麼時候吃最好

榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。很多人都不知道榴槤什麼季節吃最好,因為市面上總是能看到榴槤的身影。其實榴槤自然成熟的季節是固定的,自然成熟的榴槤才是最好吃的。因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份,上市季節在每年9~12月,其他月份也有生產。所以,6、7月份的榴槤才是最好吃的。

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