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夏日甜品清涼享受,你絕對沒喝過的豆漿西米露

大家好啊!可愛迷人的我又來了。如果你是甜品控那你對西米露一定不陌生,因為每家甜品店的招牌幾乎都是XX西米露;如果你不是甜品控那你肯定也聽過西米露的大名,因為它可是「甜品界一姐」啊。但大家也都知道做西米露,一般都是用水果、椰漿或是牛奶搭配為多,喜歡嘗試各種可能的小編這次選擇用豆漿與西米搭配,做出來的成品讓我發現豆漿西米露也超棒哦!

食材表

黃豆、西米

清水、白砂糖

紅棗(按個人口味來)

1、泡黃豆(大家記住,只要做豆漿,黃豆都需要提前一晚上浸泡!)

2、將泡好的黃豆放入豆漿機內,加入清水。加到上下水位刻度線中間就OK了

3、然後可以開始打豆漿了,按照每個品牌的豆漿機來選擇按鍵。

4、在等豆漿機的這段時間,我們來煮西米,一定要等水開以後再放入西米!然後不要偷懶,要不停的攪拌,否則會粘鍋哦(西米不用提前泡)

5、煮到西米只有中間一丁點小白點以後就可以關火了,全透明以後撈出來放入涼水裡給他們沖個澡!

6、然後放入碗中等在豆漿的「臨幸」

7、最後加入豆漿,攪拌均勻就可以開動咯~根據個人口味還可以加入紅棗之類的

碎碎念

悄悄告訴你們

將豆漿西米露放入冰箱里冷藏一段時間

味道更nice哦~


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