2018年下半年白茶市場趨勢如何？還會繼續漲價嗎？

最近幾年，白茶可謂是走俏大江南北，喝白茶養生已經成為了一種養生時尚。我們可以看一組數據：

2018年元旦和春節，福鼎多數企業已發布漲價信息，提價幅度在20—30%左右，部分高端老白茶高達50%以上。

那麼是什麼原因造成了白茶價格大幅度上漲呢？

官方預期推動價格上漲

1

一份去年發布的《福鼎白茶系列產品市場參考價》，對比後不難發現，這個價格比現在一般的市場價要高。相信這也是官方對白茶價格的一個預期。

再對比一下近年來白茶價格的走勢，在今年或往後幾年，這個價格在零售中應該是合理的。（以上為福鼎白茶的價格，並不包括政和等地「南路白茶」的趨勢分析。）

白茶收藏價值

2

「一年茶，三年葯，七年寶」，白茶本身具有這樣的特性——存放時間越長，其藥用價值越高，極具收藏價值。

茶友總結的「存新茶，喝老茶」，這一觀點也得到業界的廣泛認同。

供需和成本推動價格上漲

3

市場上對於白茶的熱情日益高漲，白茶的愛好者在逐年增加，市場正呈現出供不應求的趨勢。

2018下半年白茶的行情趨勢

看到各地的茶園已經陸續開採，很多白茶愛好者很心急地問：「今年白茶是不是又漲價了？」、「氣候的反常會不會對白茶有影響？」、「我今年還能喝得起白茶嗎？」等等問題。

那麼今天大雲龍囈也想跟大家一起討論：福鼎白茶下半年的一個行情的洞察趨勢，以及未來的市場走向。

去年，福鼎白茶猶如一匹黑馬，在茶市中嶄露頭角，經歷了「漲、漲、漲」，今年白茶的價格趨於平穩，又因其保健功能，銷量穩定且呈上升趨勢。

在這樣的背景下，我們可以分析一下供求雙方的需求和戰略：

需求方角度：廣大茶友

白茶的漲價，在茶友眼裡，既在情理之中，也在意料之外。

大家都知道白茶要漲價，會漲價，但是——是大家沒想到白茶的漲幅能有這麼大。一般漲幅在20%~40%大家還能接受，但有個別白茶，一下漲幅在100%，很多人是難以接受的。

因此會出現兩種情況：1.追了白茶有好幾年的茶友，會改變購買計劃，他們覺得今年漲幅大，所以少買些，等價格跌下來再買；2.而剛入門的茶友，他們可能對過往的價格不太了解，所以對於他們來說價格的影響就很少。

供應方角度：白茶廠家

去年福鼎白茶行情大好，因此廠家也像是打了雞血一般的：以為只要是做出了白茶，無論品質好壞，都不愁賣。

可是今年茶青價格上漲幅度大，市場會趨于謹慎，更多人會處於觀望的狀態，等待價格下跌至平穩，這個時候小廠由於沒有成熟的銷售渠道，會可能有積壓存貨的問題。

從這兩個角度的分析，我們總結一下：綜合來看，福鼎白茶現在還是處於市場上升期，雖然消費者的態度趨于謹慎，但其實每年仍然有不少喝白茶的人在擴大，這個增速大概在30%~50%，預計白茶市場在3-5年內會基本形成。

今年，白茶主產區福鼎和政和的白茶產量上來看——不升反降。由此可以看出什麼呢？

觀點一：謹慎消費

老白茶身價激增，讓人不禁聯想起2007年普洱茶「價格風暴」。一位白茶茶商認為，當年的普洱茶「價格風暴」好似炒股票，不論質量，哪怕茶葉還未到，價格就已飆漲。

但如今的老白茶，還是要看質量和年份，真正好的茶價格漲幅才高，所以提醒大家：謹慎、合理地消費。

觀點二：價格基本定型

今年下半年白茶的波動幅度，基本定型，不會形成如去年，每過一個節，白茶行情就上漲一次的局面。

觀點三：好茶依然難求

因為真正的老白茶其實很少，但是看到有利可圖，已經有茶商開始魚目混珠。現在客人一進店張口就問，「20年的老白茶有嗎?市場上哪來那麼多老白茶，但一些商家不願把客人往外推，就會拿10年的，甚至幾年的新工藝茶忽悠。

本來就這麼大的市場忽然湧進來這麼多逐利的商人，那麼投資收藏的價值都會被大打折扣。由於上半年好茶本來就不多，還減產了一部分，所以好茶只要是品質和做工過硬，下半年還是會好茶難求。而對於品質一般，但價格還貴的白茶，銷售會有較大壓力。

大雲龍囈總結時間

將來的市場走向：預測好茶的價格還是會逐年上漲，市場預計平均每年以30%~50%遞增，而對於那些品質一般和有量的白茶，雖略有漲幅，但和頂級白茶的價格會越拉越大。由於這幾年市場波動太大，加上氣候等因素造成的影響，白茶到了收老茶的好時期，例如：今年白毫銀針的價格是往年的一倍還多，同樣的價格直接收藏年份高的白毫銀針，那更划算。過幾年市場看漲，同樣價格收藏的茶，收老茶的性價比會更合適。

未來的市場消費，會逐漸從盲目消費過渡到謹慎消費，再到理性消費轉變。福鼎白茶的品牌效應已經達成，從市場導向來看，就目前的整個福鼎白茶已經悄然向高端類型茶發展。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！